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豆腐(私)は食べる人^^;!➡

3月1日【今日の献立】

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3月1日【今日の献立】
3月になりました。
チリ地震の大災害
日本にも津波が押し寄せました。
お見舞い申し上げます。
個人的にショックなニュースだったのは
福岡の商店街で起きた火災です。
上川端商店街は朝、晩、通勤で歩いて通った道です。
10店舗(2世帯)も延焼してしまいました。
もう同じ景色はそこにはないと思うと
とても残念で寂しい気持ちになりました。
これだけの火災で負傷者が出なかったことは幸いでした。

【今日の献立】
・豚の角煮
 (豚ばら肉、にんにく、万能ねぎ)
  <酒、水、醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ、焼き肉のたれ>

・イカゲソの中華サラダ
 (イカゲソ、きゅうり、しその葉)
  <ぽん酢、そばつゆ、ごま油、ごま、オイスターソース>
・ししとうがらしのマリネ
 (獅子唐がらし、アーリーレッド)
  <オリーブ油、醤油、黒ゴマ、七味唐辛子>
・野菜スープ
 (キャベツ、人参、じゃがいも、ウインナー)
・揚げポテト(市販品)

☆豆腐☆

☆白米☆(休肝日^^)

※右上は昼に食べたおにぎり2個(明太子と焼き肉)です^^
 
#レシピ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-03-01 07:10

火災のことはニュースでやっていました。

負傷者が出なかったのは奇跡的ですね。
ただ火事はすべてをなくしてしまうので怖いですね・・・。

今日、惹かれたものは「イカゲソの中華サラダ」
う〜〜〜ん・・・おいしそうですねぇ。

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-03-02 16:09

Toshiaki Nomuraさん♪いつもコメントありがとうございます^^


僅かな火元から広範囲に延焼してまったようですね。
火の用心です。。。
イカゲソ中華サラダ しっとり辛^^で美味しかったです^^

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-03-01 15:41

おにぎりもちゃんとおかずが入っているのですね〜!

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-03-02 16:29

エメラルドさん♪いつもコメントありがとうございます^^

お昼はいつもおにぎり2個です。
弁当代わりのおにぎりですので
一応おかずも入れてもらってます^^;

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-03-01 15:56

すごい、ちゃんと休肝日を取られているんですね。(大汗)

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-03-02 16:31

ファルコンさん♪いつもコメントありがとうございます^^


実は、、、
ちゃんと飲んでいれば
休肝日は要らないのかも知れません。。
このところ飲み過ぎで身体からダメ出しをしてきました^^;

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-03-02 14:56

豚の角煮がおいしそうですね。

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-03-03 14:41

birdyさん♪いつもコメントありがとうございます^^

美味しいです^^
手間をかける割にペロリ。すぐになくなりますよね^^;

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