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豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

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豆腐は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です！

4月19日【今日の献立】

Apr
19
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4月19日【今日の献立】
寸断されたヨーロッパの空路。
アイスランドの火山灰の影響が拡大しています。
人の移動が断たれ
物流が断たれ
具体的には
サーモンやチーズの入荷が断たれ
国産できない原料の輸入が断たれ…
農作物への影響が懸念され…
と
経済に食生活に
そして医療に影響が出ているという報道です。
いつもお世話になっている方が
ＴＶの取材に応じておられました。
長期化すれば経済にも食生活にも医療にも
大きな影響が広がります。
自然現象、人智の及ぶ範囲を超えています。
しかし、不可能を可能にするべく人智の限り
最善を尽くします。

【今日の献立】
・焼きビーフン
　（ブロッコリー、にんじん、ビーフン、厚揚げ、豚小間）
　　＜焼きビーフンの素＞
・手羽元のソテー
　（手羽元）
　　＜にんにく、オリーブ油、生姜、長ねぎ、焼き肉のタレ、オリゴ糖、中濃ソース＞
・オニオンスープ
　（玉ねぎ（大量）、椎茸、ベーコン）
　　＜コンソメ、黒コショウ＞
・長芋の梅和え
　（長芋、梅干し、大葉）
　　＜そばつゆ＞
・こんにゃくの煮付け
　（こんにゃく）
　　＜醤油、鰹節、そばつゆ、オリゴ糖、七味＞
・プチトマト

☆豆腐☆

★焼酎ハイボール・芋焼酎など★
#レシピ
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-04-19 08:34 
自然の猛威というのはすべての分野に影響するんですね。

いつ解決できるのか･･･。

時間と共に深刻さは増していきますね。


焼きビーフンがおいしそうです。

長芋の梅和えもいいですね･･･(^^♪

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-04-19 18:12 
Toshiaki Nomuraさん♪いつもコメントありがとうございます＾＾

本当に自然の前には人間は無力です。

ということを感じずにはいられません。。。


焼きビーフンに長芋の梅和え＾＾美味しくいただきました＾＾

写真写りの悪いオニオンスープですが

私の評価では味ではこの中では一番でした＾＾

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-04-20 05:05 
私、タカラの焼酎ハイボールのドライです。

今、お気に入りです。（●＾o＾●）

今夜は350×2を飲んでしまったので、もう眠たい。

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-04-21 18:36 
birdyさん♪いつもコメントありがとうございます＾＾

焼酎ハイボールのドライかレモンで迷いますが

私はレモンを買います＾＾

どちらも甘くなくて好きです＾＾

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-04-20 14:47 
焼きビーフン美味しそうですね〜！

厚揚げが入っているとインドネシアっぽいですね〜！

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-04-21 18:43 
エメラルドさん♪いつもコメントありがとうございます＾＾＾＾

インドネシアっぽいですね＾＾

ビールやハイボールにに合います＾＾；

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