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豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

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豆腐(私)は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です！➡

9月19日【今日の献立】

Sep
19
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9月19日【今日の献立】
今日も30℃を超えました。

【今日の献立】
・れんこんのはさみ揚げ
　（れんこん、合挽肉、長ねぎみじん切り）
　　＜そばつゆ、マヨネーズ、しょうが汁、塩、コショウ、片栗粉、菜種油＞
　（つけ合わせ：サラダ菜）
・中華炒め物
　（赤ピーマン、えりんぎ、豚ロース）
　　＜にんにく、コショウ、白ゴマ、酒、焼き肉のタレ、水溶き片栗粉、中華あじ、オイスターソース＞
　（つけ合わせ：チンゲン菜）
・里芋の煮っ転がし
　（サトイモ、にんじん、油揚げ）
　　＜水、白だし、みりん、塩＞
　（つけ合わせ：ブロッコリースプラウト）
・サバの塩焼き
・帆立のヒモの唐揚げ
　　＜菜種油、オリゴ糖、白ゴマ＞
☆豆腐☆
★秋楽・焼酎ハイボール★　
#レシピ
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-09-19 07:08 
今日は食欲の秋編って感じですね･･･(^o^)丿

レンコン挟み揚げなんて手が込んでる感じですね。
奥様のレパートリーも広い･･･！！

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-09-19 16:51 
Toshiaki Nomuraさん♪いつもコメントありがとうございます＾＾
レンコン挟み揚げは昼『やってトーライ』を見てて
「食べたい？」と聞かれ
「いいねぇ＾＾」と決まりました。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-09-19 14:02 
中華炒め物、美味しそう。
家で滅多に中華はしないので、挑戦してみます。
COOKPADにでてますか？

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-09-20 04:27 
birdyさん♪いつもコメントありがとうございます＾＾
COOKPADには遅れて掲載する予定です＾＾；
なにしろレシピを書くのは豆腐嫁の仕事なものですから、、、＾＾；
現在、豆腐嫁は保育士の試験中です。
どうにか筆記試験には合格し実技試験が10月10日にあります。
毎日、ピアノの練習に没頭しております＾＾；

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-09-21 00:54 
まぁ、社会人になられてからの挑戦ですか！
素晴らしい！
頑張ってください。(^_^)v

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-09-21 16:22 
birdyさん♪いつもコメントありがとうございます＾＾
応援ありがとうございます＾＾
実技はピアノ、絵画、口演とあります、頑張っています＾＾

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