はなうめ入りコールスロー🌺

Mar

はなうめ（ハイビスカスの塩漬け）入りコールスロー🌺

ハイビスカスの実を取った後の種。
乾燥させて種を取り出して植えようと思います。

最近、はなうめ（ハイビスカスの塩漬け）入りコールスローにハマっています🌺

カリカリ梅入りキャベツの千切りサラダって感じで、ものすごくハマります。

何故かベリーズのキャベツはシャッキシャキで美味しいんです。

しかもコールスローを作り置きしても、１週間くらいキャベツがシャキシャキで水っぽくならない。

ずっと作り立ての美味しさを自然にキープしてます。

何故だろう・・・🤔

#食

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ベリーズ移住日記

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