先日のアランモルト「ARRAN SLEEPING WARRIOR」は、フルーツを積んだ本革シートのスポーツカーの匂いがする、力強くも甘く切なく複雑で奥が深い酒であった。 しかし、よく考えるとアランモルトを覚えていない。 そこで、眠れる戦士以外のアランモルトを試してみることにした。 PROOFに行き、「アランある?」と聞くと「あったかな?」と佐藤氏。 それでも、棚の奥から2種類のアランを探し出してくれた。 左がシェリーカスク、右がヘビーピーテッド。 アラン蒸留所は、1995年に操業を開始した比較的歴史の浅い蒸留所。 いろいろ試しているようで、味の幅も広く蒸留所としての特徴を語れる感じでもなさそうだ。 ただ、この3種類に関して言えば、共通する香りは本革。 この冬、革ジャン姿でバーを訪れるときにオーダーすることは確実。 もう一度、「眠れる戦士を」味わって、その違いを確認してみたい。
Posted at 2011-10-20 16:03
People Who Wowed This Post
Posted at 2011-10-20 17:50
People Who Wowed This Post