今日は、学級閉鎖で娘が家に居りました。 お昼は奥さんはPTAで出かけると言うので、 娘と焼きそばを作ることに。 先ずフライパンに油を入れて麺をそのまま入れて ほぐさず表面がほんの少しカリカリになるまで放置。 肉と野菜は別のフライパンで炒めて置いて、 最後に麺と合わせます。 この方法だと火力不足もカバーできますし、 麺はモチモチした部分とカリカリの部分があって旨いです。
Posted at 2012-02-29 00:23
People Who Wowed This Post
Posted at 2012-02-29 12:24
People Who Wowed This Post
Posted at 2012-02-29 00:49
People Who Wowed This Post
Posted at 2012-02-29 12:25
People Who Wowed This Post
Posted at 2012-02-29 04:04
People Who Wowed This Post
Posted at 2012-02-29 13:10
People Who Wowed This Post
Posted at 2012-02-29 17:15
People Who Wowed This Post