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今年のお蕎麦
Oct
23
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男学(おとこがく)は男性なら立場にかかわらず、どなたでも参加できる時間です。
「Dr.龍澤喫茶」として、所長がマスターとなって、男性どうしてあれこれいいながら過ごされています。
最近はオンラインも合わせて行っています。
毎年9月ごろからそば打ちの練習を始めて、年末にみなさんに振舞うというのが恒例だったのですが、今年はやむなく中止が決定。
そこで、みなさんとリモートで年越し蕎麦の時間を共有できるよう、少しでも美味しいお蕎麦を検討。
まずは乾麺から食べ比べ。
牛・ゴボウ
鶏・ネギ
温かい肉蕎麦も美味しい!
ということで、美味しいお蕎麦の食べ方を管理栄養士の加藤さんやスープボランティアの荒能さんにも相談して、そんなこともご紹介しながら、今年はリモートで年越し蕎麦になりそうです。
詳しいことはまた今度!
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つどい場はなうめ
石川県がん安心生活サポートハウス がんサロン「つどい場はなうめ」 日々の様子や共有したい学びなどを綴ってゆきます。 ハッシュタグからの知りたい情報検索にも。 はなうめの利用者さんや、気になっているけど利用したことのない方をイメージして、主に
スタッフ木村
が書いています。 時々、
所長
や
くるみママ
、
青年部メンバー
も書きます。
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