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posted 2013-10-02 12:41
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分県は柑橘類の生産が盛んです。 カボスを代表に柚子、ハウスみかん、温州みかん、ポンカン、甘夏など。 その中で全国生産量の5位を占める、「柚子」 を使った大分県銘菓のお菓子です。 やわらかく焼き上げたブッセに 「ゆず練り餡」 をサンドした上品なお菓子です。 【柚子生産県順位】 ①高知県、 ②...
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posted 2013-10-02 04:21
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン一昨日のおすすめメニューは、 「ハムサラダ」 （２５０円）で、＜ハムとポテトサラダ＞の組み合わせでした。 食べながら、 「あらびきウインナ」 （２５０円）もメニューとしてありますので、＜ウインナとポテトサラダ＞もできるだろうなぁと考えていましたら、今宵「あらびきウインナとポテトサラダ」（２８０円）が...
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posted 2013-10-02 02:41
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの日も、御手洗酒店でミタラっています。 御手洗酒店で角打ちをすることを 「ミタラう」 とみなさん言います。 みなさん仕事が終わると三々五々集まってきます。 この日もいつものみなさんが、最近新人さんも増えたような。 若い女性客も目立つようになりました。 ここでは角打ちを楽しみながら、将棋やチェスを楽...
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posted 2013-10-01 21:14
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん徳島県のスダチ、大分県のカボス とのバトル！？ ではありません。 両県のスダチとカボスのコラボです。 「キリンチューハイ 氷結早摘み すだち＆かぼす ＜期間限定＞」を新発売 甘さひかえめで、果実の鮮度感にさらに磨きをかけた 「氷結早摘み」 キリンビール（株）は、２０１２年９月に期間限定発売し好評...
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posted 2013-10-01 20:59
my favorite
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birdy家を出ずに、あるもので。 冷凍してあったスルメイカのゲソはフライに。 少し残ったので冷凍していたアオリイカは、辛子明太子とあえて… 残りものと冷凍庫ですませてしまいました。(^^ゞ がんばって家計もダイエット！...
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posted 2013-10-01 20:42
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン阪急三宮駅西改札口側に、＜サンウエスト＞と呼ばれる通路幅２メートルほどの高架下通りがあり、飲食街となっています。 久し振りに女性オーナー店長が頑張っている ＜桜や＞ の「黒毛和牛カルビ丼」（４８０円）を食べようか足を向けましたら、気になる韓国料理店【ケーズ キッチン】が目にとまりました。 各種鍋の定...
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posted 2013-10-01 15:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん今年も10月1日（火）から赤い羽根共同募金運動が始まりました。 今年のテーマは 「じぶんの町を良くするしくみ」 を運動のメインテーマに掲げ、全国で運動を展開してます。 さっそく、わずかですが募金をさせていただきました。（４本いただきました） この赤い羽根は針ではなくて、シールで貼り付けるタイプで...
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posted 2013-10-01 08:25
my favorite
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birdy筑前煮が食べたくなる季節ですね。 根菜類がいっぱい！(^_-)-☆ 鶏肉がなかったので、先日の鶏ミンチ団子で。 いいお出汁が出て美味しかったです。...
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posted 2013-10-01 04:35
足立区 プロデュース美容室
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プロデュース今日は 店休日 そして 子供たちも ３人休み 従って 家族孝行の日になりました １１時半に 新橋の第一ホテルでランチバイキング 地下１Ｆ エトワール 予約しないと ランチはほとんど入れません・・・ 北海道フェアで スチームされたズワイガニ 冷凍を ただ自然解凍で 出される訳では 無いので美味しいです...
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posted 2013-10-01 04:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンスナックなどの水商売はゲンを担ぐことが多く、月初めの一日は、お客さんで賑わってもらいたいと考える経営者が多いとおもいます。 そんなこともあり、【やす】さんに顔出しです。 早い時間でしたので＜康江＞ママさんがいましたが、小鉢物の料理も作り上げたようで、あとはお店の女の子に任せてお出かけです。 信頼でき...
