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posted 2013-02-06 06:30
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
2月4日の立春の日に飲む酒です。 立春の日に朝搾りし、神社で祈願された新酒です。 このお酒は、競馬神事で有名な岡山県浅口市の大浦神社で厄払いされた酒。 『平成二十五年癸巳弐月四日 嘉美心(かみこころ) 純米吟醸 生原酒』 嘉美心酒造 岡山県浅口市寄島町 こちらの方がよりフルーティ...
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posted 2013-02-06 04:30
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
2013年は、癸巳(みずのとみ)の年。 【癸巳(みずのとみ)の年】 干支の組み合わせの30番目で、西暦年を60で割って33が余る年が癸巳の年となる。 十二支の6番目の動物に当たる巳と、十干は10番目の癸(みずのと・き)が当たります。 立秋の日の朝に搾り、神社で厄払いを受けた神聖なる新酒です。...
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posted 2013-02-06 03:27
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
本日の店長のおすすめは、「ハマチのアラと大根煮」(280円)でした。 最近は釣りをされる人も少なく魚に詳しくない人が多いのか、「ブり大根なら食べるけど、ハマチはねぇ」とかという、トンチンカンなお客さんがおられました。 成長とともに出世魚の代表種の「ブリ」は、アジ科ブリ属に分類されています。 関西では...
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posted 2013-02-06 00:47
つれづれなるままに
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高橋京太
この日も夕食はMIKUNIのRoseville店に行ってきました。 あいにく太朗さんはこの日、別の店で働いているそうです。 平日というのに今日もお店は満席。 MIKUNIは、寿司屋の常識を超えた画期的な経営をしています。 お店に一方足を踏み入れた途端、気分が高揚されていく感じがします。 明るく斬新的...
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posted 2013-02-06 00:30
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
いつも思うのですが、岡八には何故かいつも美人の客が多い。 マスターに聞くと 「僕が男前だから!」 と嘯く! 顔が男前と言うわけではなく、心が男前だと思う。 この店ではお客の皆さんがすぐに打ち解け仲良くなります。 マスターの明るく!陽気で!楽しい!性格が受けるのでしょう。 先日5周年を迎えました。 次...
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posted 2013-02-06 00:25
my favorite
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birdy
寒い一日でした。 朝のwalkingをサボってしまって…...
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posted 2013-02-05 21:49
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃん
今年もあと一週間でバレンタインとなりました。 女子も男子も 男性も女性も ソワソワ、モゾモゾ,ワクワク、ドキドキ??? 今年は木曜日ですね。。。 会社も学校もあるね〜♡ すえひろではまだまだ製作中ですが、人気チョコは早いです! まだ あれこれ物色中の方も ぜひご覧くださいませ。 チョコだけでなくマカ...
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posted 2013-02-05 21:43
Otto's blog
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Teragoya Otto
I`m sorry for not blogging for 2 months. I was on holidays in Australia. I thought I might blog while I was Australia, but I didn`t really have time. However I`m back in Japan now, so I will resume (= start again) blogging. Of course I have lots of pictures of my Australian holiday to show you, but first I want to thank Yuki,...
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posted 2013-02-05 19:37
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
昨年の9月18日に開店されている【LION CURRY(ライオンカレー)】さんですが、メニューは「特製チキンカレー」(ミニサラダ付き:525円)の一種類だけで、あとは「半熟卵」や「ほうれん草」といったトッピングの具材があるだけです。 カウンター席6席の小さなお店ですが、「ゆったりと間隔をとっています...
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posted 2013-02-05 13:51
my favorite
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birdy
意外と出不精なわたし。 この日もお使いはしないで、あるものですませました。 my daughter-in-lawがもってきてくれたジャガイモで、久しぶりにコロッケ! 中は前夜の残りのカニのほぐし身。 竹輪も卵の薄焼きも残りもの… でも肝心のいつもの焼酎がなくて… 特別蒸留「霧島」を開けました。(^_...