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posted 2012-10-26 09:40
みどりの風
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エメラルドお気に入りのレストランTilthですが、この方面へ出かけると和食かインド料理に行ってしまい、なかなか再度訪れる機会がなくて残念に思っていました。 ちょうどSeattly Restaurant Weekを実施しているレストランの中にTilthの名前を発見し、これは良い機会と思って、BDの前祝にと言った...
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posted 2012-10-26 00:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん日本酒を料理を楽しみながらの試飲会です。 今回は、西日本の蔵元のお酒が中心になります。 素晴らしい蔵が揃いました。 『日本酒フェア in 万葉倶楽部』 【日時】 11月18日（日） 16：30～19：00 【会場】 万葉倶楽部 ７F宴会場 兵庫県神戸市中央区東川崎町１－...
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posted 2012-10-25 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンラーメン「虎と龍：板宿店」 に出向いた際、道すがら新しいお店が出来たのかなと気が付いたのが、【ちゃちゃ】さんです。 ランチタイムの定食は（７００円）前後の価格帯ですが、辛党として「ちげ鍋定食」（９００円）が気になり、本日出向いてきました。 女将さんと、お手伝いの女性お二人で切り盛りされているお店でし...
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posted 2012-10-25 19:59
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん１１月４日（日）に開催される、『兵庫神戸大分県人会秋季総会』 この日は、会長、副会長、常任理事ら１５名で、最終の打ち合わせを。 会議の後の楽しみは、近くの居酒屋で一杯飲むことです。 大先輩から若手の役員までみなさん楽しく飲みます。 先輩の方がもの静かで若手の方がよく飲みよく喋り賑やかです。 役員皆...
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posted 2012-10-25 17:17
my favorite
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birdy多分、魚のフライは初めてかも。 から揚げはするけど、フライは珍しいです。 わたしの好みじゃないんです。 ウルトラが所望して。以前、却下したので今回は。 お造り用の鯵だったので、気楽にフライにできました。 でも捌くのに時間がかかって･･･ サヨリもお造りにしたので、鯵4尾、サヨリ8尾をさばくのに、 3...
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posted 2012-10-25 05:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日本マクドナルド株式会社は、ジューシーなチキンパティを使用した「てりやきチキンフィレオ」（３１０円～３４０円）を、全国のマクドナルド店舗にて、２０１２年１０月２６日（金）から１１月中旬までの期間限定で販売します。 「てりやきチキンフィレオ」は、マクドナルドの「てりやきマックバーガー」の美味しさと、大...
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posted 2012-10-25 05:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん新開地の有名立ち呑み店です。 papaさんと待ち合わせて、久しぶりの訪問です。 まだお昼の２時、ボートレースを見ながら飲んでる客が。 どこもボートレースと競馬の中継を見るモニターが、これも新開地の特長です。 麦焼酎２２０円を２杯、アテはキムチ１８０円、〆て６２０円でした。 焼酎を飲むとくじ引きが、当...
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posted 2012-10-25 04:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン巷で２５日は給料日のようで、暇な自営業者としては、羨ましい日です。 せめて心だけは豊かに過ごそうと、【すが井】さんに足を向けました。 大将が半紙に書かれた墨書きのメニューを眺めながら、まずは好きな「鮑」からです。 ニンニクの芽がいいアクセントで、文句の付けようがありません。 食べているあいだに、「高...
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posted 2012-10-25 02:21
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんpapaさんに教えていただき場所を確認。 進水式のあとに立ち寄りましたが、 「５時からの営業です。」 と女将さんらしい方が。 隣が酒屋さん、立ち飲みコーナーは広いカウンターでゆったりと飲めそう。 ハーバランド駅からも歩いてすぐ、ヤスダさんや稲荷市場からも近い。 ★次回、改めておじゃまします。 ...
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posted 2012-10-25 01:40
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん５０年の歴史を誇る兵庫区のヤスダヤさん。 川崎重工業御用達の居酒屋さんです。 以前は店の前に行列が出来るほどの景気のよさと繁昌振りだったとか。 ７７歳になる女将さんがお元気にお昼は頑張っています。 夜は息子さんも入られます。 女将さんの美味しい手料理がいろいろと並びます。 料理を見るだけでも楽しくな...
