ちげ鍋定食@創作家庭料理【ちゃちゃ】須磨区大田町3丁目
Oct
25
ランチタイムの定食は(700円)前後の価格帯ですが、辛党として「ちげ鍋定食」(900円)が気になり、本日出向いてきました。
女将さんと、お手伝いの女性お二人で切り盛りされているお店でした。
女将さんに、「辛くできますか?」と聞けば、「キムチチゲですのでそんなには辛くできませんが、生青唐辛子大丈夫ですか?」と反対に聞き返され、「大好きです」と答えれば笑っておられました。
チゲに入れる肉も「スジかホルモン」が選べ、私は「ホルモン」を選択です。
「チャプチュ」と「香物」の間に、追加の「生青唐辛子」が置かれています。
キムチは当然として、<ホルモン・トウフ・ナス・タマネギ・ハルサメ>が一杯で、青ネギもたっぷりとかけてあります。
「生青唐辛子」のピリ辛い味を楽しみながら、食後には「コーヒーか紅茶」が選べ、おいしくいただいてきました。
Posted at 2012-10-26 03:00
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Posted at 2012-10-26 12:08
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Posted at 2012-10-27 03:03
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Posted at 2012-10-28 03:20
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