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posted 2009-01-25 03:19
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨年９月１日、開業４０周年を迎えた「メトロこうべ」に新しいお店が仲間入りしました。 高速神戸東口を出て、すぐの場所で、「さぬき屋田兵衛」と言います。 お昼間は讃岐うどんのお店で、夕方４時から居酒屋さんに代わるという形式のお店で、どちらもスタンディングスタイルです。 開業４０年を経た商店街ですが、当時...
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posted 2009-01-24 04:52
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birdy1/23は2009年の最初のレッスンでした。 新年らしいお部屋が華やかで暖かくて。(^_-)-☆ 「今年もよろしく、がんばります」という決意を新たにしました。 2009年のスタートはビスクでした。 ビスクとは、甲殻類のスープのこと。 また新しい言葉を覚えましたが、直ぐに忘れるかも。 今までも同じこと...
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posted 2009-01-23 20:14
ギター余話
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Toshiaki Nomura埼玉県の秩父名物「みそ饅頭」をいただきました。 これは初めて食するですねぇ･･･。 興味深々となって一つ手に取って二つに割ると、 薄黄色の漉し餡が現れた。 プ〜〜〜ンと味噌の香りが広がった。 これは食べる前から楽しみですねぇ･･･(^^)v みその香りを楽しみながら二つに割った左側を口に･･･。 な...
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posted 2009-01-22 05:44
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birdy虫じゃないですよ。 黒豆のお赤飯版です。 実家ではお盆のお供えで食べます。 でもコチラ高松ではその風習がないのか、売ってないのです。 自分で炊くか、特別注文するしかないのでしょうか？ 毎年、ババショフがボヤいてるんです。 それがそれが！ 先日の親戚の法事のご供養に、他のお供養の品と入っていました。(...
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posted 2009-01-21 20:30
エンジェルライフ：高松
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天使 全部食べないと 『どれが美味しかったのか！』 感想を言えないので （誰にも感想は求められていません！） ダイエット中の...
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posted 2009-01-21 15:05
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birdyお正月に高知、足摺に行った帰り、高知高速道の馬立PAで買いました。 午前中に行かないとなくなるんですが（限定50個）、運良く午前中から15：00くらいまで積雪で道路封鎖！ ラッキー！(*^^)v 夕方でも買えました。 霧の森大福 です。 とても美味しいんですよ。超お薦め！(^_-)-☆ 柔らかいお...
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posted 2009-01-20 21:17
LAN-PRO
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KUMAまた鍋を買いました・・・・ 我が家には小さなレストランが開業出来るほど、調理道具があります、中でも鍋と包丁は数えきれない程あります。 この鍋MEYER（まいやー）の片手鍋で、深くて注ぎ口が両方にあります。 蓋はガラスで、水きりの穴がある深いリブがあります。 深い鍋なので、噴きこぼれがなく、一人であれ...
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posted 2009-01-20 21:00
LAN-PRO
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KUMAこのウイスキーをよく飲みます。 たしかzakiさんも、お気に入りだったような・・・...
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posted 2009-01-20 21:00
四季織々〜景望綴
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keimi昨日、老舗のお茶屋さんに寄りました。 「どうぞ、お茶を淹れましょう」と薄茶をいただきました。 最近、薄茶をいただく機会が増えました。 ただ、おいしくいただくのみですが・・・。 作法を考えると気が遠くなりそうです。 食事のデザートは、葛切りでした。 蕨餅は、よく食べますが、葛切りは、ご無沙汰でした。 ...
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posted 2009-01-20 14:00
LAN-PRO
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KUMA最近、朝のCoffeeは食事の準備をしながら飲んでします。 起床直後にCoffeeを淹れ（マシンがやってくれます）カウンターにカップを置き、飲みながら調理です。 朝は悠長な生活であります・・・...
