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posted 2011-11-02 23:29
みどりの風
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エメラルド濃いめのミルクティーを水代わりに入れ、紅茶の葉っぱを入れ、シナモンをちょっとだけ入れたパンです。 紅茶の色で中は茶色がかっています。ふわふわのシフォンケーキのような仕上がりになり、とっても美味しかったです。 今度は、アールグレイを使ってみようかな。(＾▽＾)...
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posted 2011-11-02 21:37
my favorite
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birdy何年、いえ何十年ぶりでしょう！ 子供の頃以来かも。 小田巻き蒸しを作りました。 卵がいっぱいあったので、茶碗蒸しをするつもりでした。 晩御飯、なんかボリュームがねぇ、と思って… おうどんがあったので、小田巻き蒸しにしよう！と。 ちょっと固まりが悪くてゆるかったです。(^^ゞ 茶碗蒸しの時間でしたから...
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posted 2011-11-02 21:12
my favorite
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birdy2011年、5/6が終わったんですよねぇ。 "Time flies like an arrow." この日は朝から超多忙で、早く主婦を終わらせて野暮用でした。 朝イチにお買い物を済ませ、11：00から没頭！ そんな日は、ウルトラが大阪で留守なので晩御飯は鉄板焼き！ 野菜を切るだけ！ ほうれん草を茹で...
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posted 2011-11-02 16:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんさて前置きが長くなりましたが、いよいよ今回の熊本訪問の目的の角打ちです。 しゅうさんとshinoさんとホテルのロビーで待ち合わせ、４名で熊本角打ちのスタートです。 しゅうさんには事前に熊本の角打ち、立ち呑みのお店の下調べをしていただきました。 【神戸角打ち学会として今回の目的は】 ★熊本の...
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posted 2011-11-02 15:56
足立区 プロデュース美容室
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プロデュース近所に ステーキ・ハンバーグ屋さんができました ロイホ系のお店です 上２人は、用事があり 娘とかみさん ３人 あ～ 安く上がって よかった...
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posted 2011-11-02 14:08
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん日本蕎麦と日本酒は恐ろしい程、相性が良いのです。 蕎麦を食べながら日本酒の冷でも燗でも、そば通、日本酒党にはたまりません。 ここ堂賀は厳選した日本酒が揃っています。 その中でも安藤師匠のお薦め、おいさんの大好きな日本酒。 山口県岩国の地酒 『獺祭』 「東の十四代！ 西の獺祭！」 とおいさんは呼んで...
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posted 2011-11-02 04:19
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンこのお店に顔出ししますと、とにかく一番目に注文をするのが、「肉するめ」です。 ビールのアテとして、肉の甘みを感じさせ、歯ごたえのある感触がたまりません。 いろいろとアイデアメニューが多いお店ですので、まずは「肉するめ」を味わいながら、メニューの黒板を見て、次の肴を考えるのがいつもの呑み方です。 今夜...
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posted 2011-11-01 20:58
my favorite
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birdyスーパーで見つけました。 一応、瀬戸内海産鰆だし、本鰆とかいてあるし… でもねぇ、1パック380円と言うのがねぇ、不安。 普通、何時も贈り物に買うお店なら１切れ1050円するし… 何時も漬けてもらうお魚屋さんは、もう少し小さくて1切れ315円だし… まぁ、これは190円だし、失敗でも惜しくないかぁと...
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posted 2011-11-01 20:21
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコントルコライスがおいしかった 【神戸トルコライスカフェ】 さんが、夏場にお店を閉められ、しばらくこの方面にはご無沙汰でした。 そろそろ別のお店ができているのではないかとおもい、足を向けてみましたが、空き家のままです。 何もなければ近くの 【とんとん】 さんにと考えておりましたが、愛想のいい若い店主さん...
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posted 2011-11-01 19:02
季節の匂い
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紫冷蔵庫に入れたまま忘れていたドラゴンフルーツを食べました。 あっ・・・白でした!! 以前、沖縄から白と赤を取り寄せたら、赤の方がどちらかというと美味しかったので（味を感じられて）、ガッカリしましたが、久しぶりに食べてみると、極僅かに甘みが感じられて、思ったよりは美味しかったです。 １個３９８円・・・...
