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posted 2010-02-28 16:44
エンジェルライフ:高松
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天使
マイブームです! 食べにくいけどお家なので ひたすらパクパクと! 至福の時です。...
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posted 2010-02-28 14:11
my favorite
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birdy
この週は、バタバタしていてまともな晩御飯を作っていなかったので、やっとお買い物に行って晩御飯らしい晩御飯になりました。(^_-)-☆ 春らしい晩御飯です。 a daughter−in−lawが土筆を買ってきてくれたので、ババショフが炊いてくれました。 「土筆のたいたん」です。 はかまの掃除が大変なの...
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posted 2010-02-28 07:05
エンジェルライフ:高松
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天使
コロッケの中に うどんが入ってます。 “うどんコロッケ” とは いろいろ考えるもんですね! ちなみに コロッケうどんとは かけうどんに コロッケを入れたものなんでしょうか。 ...
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posted 2010-02-28 05:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
おいさんの飲み友達、よく行く店の立ち呑み仲間です。 「そば打ち名人」 そば打ちが上手でいつも美味しい 「打ち立て」 を頂きます。 そのそば打ち名人の本職は、 「兵庫県立大学大学院 応用情報科学研究科教授」 『工学博士 力宗幸男氏』 凄い肩書きですが、おいさんには全くどんな研究...
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posted 2010-02-28 00:04
LAN-PRO
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KUMA
最近、ご飯を食べ始めています・・・・ 最近の電気炊飯器は超スグレモノのようですが、ここは昔ながらの釜飯に挑戦してみました。 使ったのは ウルシヤマ金属工業製の釜炊き三昧(四合) Amazonで購入しました。 自宅のガスコンロは炊飯モードがあるので、それを使っての炊飯で、火加減やらは全部おまかせです。...
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posted 2010-02-27 17:28
LAN-PRO
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KUMA
代わり映えのしない炊き込みご飯ですが・・・ 椎茸 ごぼう 鶏肉(もも) 油揚げ MIXベジ(彩り&干しえび) 乾燥椎茸を戻し、鶏肉は塩コショウで味付け後に軽く炒めます。 ごぼうは水に晒さず、そのままでササがき 20分ほどMIXベジベジ&干しえび以外を煮込み、冷ましてスープを含ませます。 白米 480...
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posted 2010-02-27 16:41
みどりの風
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エメラルド
マフィンと一緒にこれも焼いてみました。 *コメント欄に焼き上がりの写真あります。...
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posted 2010-02-27 16:23
みどりの風
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エメラルド
アメリカでは、皆さんよくマフィンを焼きます。 サンディエゴでもお隣のおばあちゃまからお裾分けをいただいたことがあります。 いつか、私も焼いてみようと、買ってあったマフィンミックス、いつかが延び延びになって、賞味期限が迫っていました。 では、TOFUピューレと2%ミルクを使ってマフィンを焼いてみようと...
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posted 2010-02-27 15:40
みどりの風
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エメラルド
カリカリした物が好きなので、この手の物が大好物です。 コスコで衝動買いしたこのPretzel sticks、想像した通りのシンプルで飽きのこない味でした。 オーガニックの様々な類の穀物が入っているので、ヘルシー〜! でも、いくらヘルシーでも食べすぎは禁物! 一日合計10本を限度にしています。 こっそ...
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posted 2010-02-27 14:07
my favorite
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birdy
勝浦 へ行ったときの買ってきた菜花でお浸しを。 辛子味噌にしました。 春ですね。(^_-)-☆ 【コメント欄にも画像あります】...