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posted 2009-08-22 07:39
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐
昨年の忘年会以来、今年初めての竹屋です。この日の主役は焼酎『くじらの黒』7月−9月の季節限定です。 飲みやすいのにしっかりとした黒麹の力強い香り沼津直送のイカの刺身ともよく合います。ご馳走様でした。...
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posted 2009-08-21 23:52
四季織々〜景望綴
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keimi
先日、アイスクリームの詰め合わせをいただきました。 5種類あったはずなのに、気が付くとこの二つだけになっていました。 甘〜い甘〜いアイスクリームです。 流石にチョコレートのブランドだけあって、チョコ尽くしです。 夏の暑い時には、少し甘過ぎるかもしれません。 わたし的には、アイボリーチョコチップが好き...
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暑い暑いと言ってる間に秋の声が聞こえて きたようで・・名残惜しい夏、そう 冷たく冷やしたところ天です。名古屋では 甘酢でゴマをかけて一本箸で。?!?! 昔からなんで1本の箸で食べるんだあ?と なぞでしたが、昨夜実験してみました 2本の箸でズルズルってかきこむと むせるむせるゲホゲホ状態(笑)甘酢は ...
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posted 2009-08-21 22:14
LAN-PRO
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KUMA
茄子が一杯あるので大量消費型のお惣菜を二つ 写真上:茄子とオクラのサラダ 1:ナスは例のスライサーでカット 2:塩もみして、さっと水洗い後、サラダ脱水器でしっかり水分を除去 3:オクラもスライサーでカット 4:混ぜ合わせ、新生姜をたっぷりすりおろしてかけます 5:冷蔵庫で冷やしてから好みのドレッシン...
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posted 2009-08-21 20:21
my favorite
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birdy
午前終了ダブルパースタートだったからどうなることかと思ったけど46!(^_-)-☆今から午後のスタートです 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2009-08-21 19:08
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
甲子園の帰りには必ず、みんなで寄る店、 居酒屋「とん平」のマスターが出してくれた、鯛の塩焼きです。 試合には惜しくも負けましたが、 ベスト8を祝って、用意して頂きました。 マスターの心使いに、感謝!感謝!です。...
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posted 2009-08-21 16:39
LAN-PRO
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KUMA
オクラが盛りです。 胡瓜の代わりにオクラを使っての酢の物です。 オクラはネバネバが出るので、包丁で切ると後が面倒です。 私はスライサーを使っています。 1:乾燥ワカメを水で戻す 2:新鮮なオクラを良く洗い、スライサーで輪切りに ※へたを切り落とし、へた側から直角にカット 3:オクラのみに甘酢(市販の...
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posted 2009-08-21 16:01
my favorite
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birdy
ウルトラが出張3日目、英会話。 当然ながら超超超…究極の手抜き! 所要時間…20分!(−−〆) ダイエットになったかな? *焼き春雨(生協) *にぬきときゅうり *めかぶとろろ(ババショフのみ) ***画像、大きくなります*** 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2009-08-21 05:38
my favorite
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birdy
マドモアゼル久美子クッキング教室だったので、晩は軽く。 *海老シュウマイ(生協) *梅酢タコとイカのキャベツ、きゅうりのサラダ風 *野菜の蒸しもの、焼き物、かぐら南蛮味噌で ***画像、大きくなります*** 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2009-08-21 05:22
my favorite
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birdy
こんなもんです。 超手抜き! *焼きそば *トマトマリネ...