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posted 2008-10-25 21:37
四季織々〜景望綴
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keimi毎日飲む飲み物は、やっぱり煎茶に限ります。 お隣の駅のお茶屋さんに行く機会がないまま、お茶がなくなってしまいました。 仕方がないので、近くのショッピングセンターのお茶屋さんを覗いてみました。 「秋のお茶」が店頭に出ていました。 ここのお店で買った春先の「知覧走り新茶」がとてもまろやかで美味しかったこ...
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posted 2008-10-25 15:56
LAN-PRO
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KUMAすぎもとさんでの朝食です。 ※日経はありません 蛸は朝、岸壁の仕掛けカゴに「勝手に入って」いたそうです。（おばあちゃんの話）...
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posted 2008-10-25 14:38
LAN-PRO
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KUMA新鮮でとれたてのお魚ばかりです。 写真は上から 鯵、あこう（ハタ）、ヒラメ、石鯛、アオリイカ、へしこ（鯖の麹づけ、福井の名産で自家製） です。...
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posted 2008-10-23 07:25
ギター余話
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Toshiaki Nomura今日はなんだかわけわからないお天気の日。 朝は夜降った雨でぬれていましたが、 曇り空、雨なし･･･。 お昼は天気がよくなり、 太陽が出て暑いくらいになりました。 午後から雨になるということは天気予報で言っていたので、 知ってはいたのですが、 帰るまでは大丈夫だろうとたかをくくって出かけました。 とこ...
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posted 2008-10-22 15:01
LAN-PRO
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KUMA皮むきには何でもピラーを使います ジャガイモ、胡瓜、人参、茄子は勿論、 生姜、リンゴなども包丁よりもピラーは早くて便利だと思っています。...
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posted 2008-10-22 01:50
四季織々〜景望綴
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keimiお腹いっぱい食べました。 お腹いっぱい笑いました。 あなたとわたしは 真逆でありながら なぜだか ぴったりなのです。 午後のおちゃのじかんは 楽しいひとときでした。 初めて行ったお店には おいしそうなケーキが並んでいました。 でも、ランチは、和のテイストで 洋なのか和なのか・・・ とても疑問？？ 手...
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posted 2008-10-19 15:40
LAN-PRO
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KUMA我が家で使っている調味料（ドレッシングやポン酢）です。 何処でも手に入るものです、これを組み合わせたり、野菜を刻んで混ぜたりして使っています。 手抜きのための強い味方です・・・・...
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posted 2008-10-19 07:47
ギター余話
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Toshiaki Nomura昨夜の朦朧とした気分のためか、 お昼に無性に麺類が食べたくなった･･･。 お店に入ってメニューを見ると、 タンタンメンはちょっとまだきつい･･･。 五目焼きそばだとちょっとどうかなぁ･･･。 ってなことで、 「肉野菜タンメン」に落ち着く。 なんだかあっさり目の野菜の味と、 肉の歯ごたえが少し頭を活動...
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posted 2008-10-18 20:42
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birdyやはりお弁当は美味しい 【追記】 前夜、急に行こうという話になって。 ありあわせの材料で作りました。 野菜がないのに気づいて、朝から開いてるのはJAのふれあい市場だけ！ 野菜と果物をどうにかゲットして作りました。 ＊梅おにぎり ＊紅鮭 ＊ジャガイモ、人参のから揚げ（前夜の肉じゃがの） ＊海草サラダと...
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posted 2008-10-18 05:45
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birdyコレ、日本海のなんですってね。 海苔とうにの佃煮です。 「磯じまん、江戸むらさき」に雲丹を混ぜた感じ。 島根、鳥取地方の名産らしいです。 「販売者」は米子市の会社。 「製造者」は書いてないなぁ。 でも、どこにでも売ってる。 木の香温泉（高知の山のなか）の道の駅にも、広島の帰りの高速道路のSAにも… ...
