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みなさんはジャマイカ料理って食べたことありますか? わがロサンゼルスタウンのスタッフは始めてでした。 今回訪れたのはロサンゼルス国際空港近くのジャマイカレストラン。 メニューを見ても良く分からず、果たしてどんな料理がでてくるのか、ドキドキしながら、待つ事ほんの3分程で出てきたチキンとオックステールの...
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ロサンゼルス情報:『Creme de La crep』で本格クレープ 日本人も大好きなクレープ! 私がアメリカに来て思ったことは、なぜアメリカにはドーナツ屋さんやアイスクリーム屋さんがあちこちにあるのに、クレープ屋さんがないのだろう?? もっと、手軽にクレープが食べれたらいいのにな~と、いつも思って...
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posted 2014-04-14 04:04
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
今宵の肴は、「長芋の煮付け」(250円)です。 「長芋」は中国原産ですので、英名では「チャイニーズヤム」と呼ばれ、最も高緯度で栽培されている「ヤムイモ」の一種です。 ヤマノイモ科ヤマノイモ属に分類され、雌雄異株、7~8月頃に3ミリほどの白い小さな花を咲かせ、ハッカのような匂いを漂わせています。 ジア...
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天気のいい週末に海を眺めながらのランチなんていかがですか? Pacific Beachのピアの目の前にあるTower 23ホテルの一階にあるレストランバーは、ビーチの目の前で海を眺めながらランチができます。 どの席からでも眺めは素晴らしいですが、私は特にバーカウンターからの眺めが大好きです! パティ...
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posted 2014-04-13 20:34
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
【燕楽】の11種類あるセット(定食)はすべて制覇しましたので、今は単品料理の制覇へと切り替えています。 本日のお昼ご飯は、「キムチチャーハン」(680円)と「生ビール」です。 (680円)は、 「酢豚セット」 や 「ニラレバ炒めセット」 などのセット(定食)が食べれる値段だけに、期待がかかります。 ...
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posted 2014-04-13 04:48
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birdy
落語会の後、ウルトラは久しぶりに頼酒店で角打ちをして帰りたかったようですが… 家でお好み焼きでした。('◇')ゞ 家でゆっくりお好み焼き! 小麦粉を使わない、<長イモ+卵>だけの生地で。 ソフトで柔らかいお好み焼きです。 食べすぎた!(-_-;)...
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posted 2014-04-13 04:17
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birdy
my daughter-in-lawにつれていってもらいました。 ほんと昭和! 店内のディスプレイも昭和! 味も素朴な昭和! 懐かしい味でした。(*^^)v まなべ屋製パン店...
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posted 2014-04-12 20:10
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ファルコン
【マックスバリュ】のカットピザも何種類か食べてきていますが、今回は「照焼きチキンピザ」(200円)です。 具材としては珍しく、初めて食べる種類ですが、一般的なのかどうかも分かりません。 オーブンで温めて、タバスコをたっぷりとかけていただきました。 「照焼きチキン」の具材そのものより、チーズ味だけでな...
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posted 2014-04-12 18:22
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birdy
my daughter-in-lawからLineがきました。 灰汁をぬいたので届けてくれるそうです。 今夜はお浸しかな? 楽しみです。 感謝感謝。 「来週はもっと出ていそう」というから、まだこれから本番ですね。(^_-)-☆ Sent via bloguru mobile....
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BJ's は南カリフォルニアでスタートしたレストランチェーン。ピザとブルワリーで始まったレストランは今全米に店舗を拡大。南はサンディエゴ、発祥の地であるオレンジカウンティは元よりシアトルにも最近オープンしました。ハンバーガーやステーキ、ピザ等、アメリカンなお食事と、4つずつサンプルサイズで飲めるビー...