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posted 2021-03-17 15:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン「調理パン」シリーズも回数を重ね（５００）になりました。そうそう新規のパンの購入も難しくなってきています。 というわけでもありませんが、今朝はスーパー【マックスバリュ】で購入してきました 「ハムポテトデニッシュ」 に、「雪印」の＜とろけるモッツァレラチーズ＞を乗せてオーブントースターで温めた、まさに...
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posted 2021-03-11 14:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食としていただいたのは、スーパー【マックスバリュ】の「アップルデニッシュ」です。 三角形の「アップルパイ」でした。 なぜかデニッシュの表面にスライスされた＜アーモンド＞がのっているのが気になりました。 味わい的には、砂糖煮にしたリンゴとも本体のデニッシュ生地共に大きく関与する素材ではないだけ...
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posted 2021-03-10 14:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは。スーパー【マックスバリュ】の「テリマヨチキンピザ」（仮称）です。 色合い的に見た目では、＜スモーキーチキン＞のスライスが使用されているのかなと思いましたが、味わい的には「照り焼き」の鶏肉といった感じでした。 ＜刻み海苔＞も振り掛けられていますので、「和風」をイメージしてい...
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posted 2021-03-08 14:10
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、熟成純生食パン専門店【本多】（元町店：神戸市中央区元町通４丁目６－７）の１斤（１５００円・税別）の 「極ぶどう食パン」 です。 高級食パンですが、５枚切りの厚みに切りました断面が写真です。４種類のぶどう（グリーン、カレンズ、サルタナ、カリフォルニア）がたっぷりと詰まってい...
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posted 2021-03-07 22:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン熟成純生食パン専門店【本多】（神戸市中央区元町通４丁目６－７）の１斤（１５００円・税別）の「極ぶどう食パン」を、朝食用にと買い求めてきました。 店名の【本多】は、｛毎日の生活の中で食事は楽しみのひとつだと思います。その食事がより充実したものになるように「本」物の純生食パンを提供し「多」くの人に食を通...
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posted 2021-03-07 14:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、スーパー【マックスバリュ】（伊川谷店）の「クワトロフォルマッジフォカッチャ」（１８０円・税別）です。 名称通り、ふんわりとしたフォカッチャ生地に４種類のチーズ、おそらく（クリームチーズ、マリボーチーズ、モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ）をトッピングして、＜玉ねぎ・...
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posted 2021-03-06 14:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、スーパー【マルナカ】（水谷店：神戸市西区水谷２丁目２３－５５）の「パン屋さんのごちそうピザ（ベーコン）」（１８０円・税別）です。 生地自体が＜パン＞のうえに、大きさもかなりのもので厚みもあり、見た目だけでもボリューム感のある形状でした。 （ベーコン）と添えての名称でしたが...
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posted 2021-03-05 14:30
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、スーパー【マックスバリュ】の「ポテトツナサンド」です。 焼かれた厚切りの食パンの間に＜ポテトサラダ＞と＜ツナ＞をはさみこんで、表面には＜チーズ＞と＜マヨネーズソース＞が盛り付けられています。 重量感のある「ポテトサンド」、おいしくいただきました。...
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posted 2021-03-04 14:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、スーパー【マックスバリュ】の「パリパリチーズ豚まん」（９８円・税抜き）です。 パンの形状と名称が結び付きにくいのですが、写真下部に「バリ」が見えていますが、パンの底部にチーズが貼り付けられ、「豚まん」の具材と同じように味付けされた＜豚のひき肉＞が詰められています。 上品な...
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posted 2021-03-02 14:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食としていただいたのは、スーパー【マックスバリュ】の「ベーコンオニオン」です。 薄切りの＜ベーコン＞とスライスされた＜玉ねぎ＞が挟まれ、＜マヨネーズソース＞で味付けされています。 ＜玉ねぎ＞の甘みが口の中に広がり、おいしくいただきました。...
