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posted 2021-01-27 15:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、昔の市場にあったお店が集合してスーパーとなった「ジョイエール月見山」で販売されていました【ニシカワ食品】（加古川市野口町長砂７９９番地）の「オレンジデニッシュ」です。 丸い形状の＜デニッシュ＞に甘さ控えめの＜カスタードクリーム＞が詰められ、その真ん中に＜オレンジジャム＞が...
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posted 2021-01-26 15:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食としていただいたのは、【イオンモール神戸南店】内にベーカリーで購入してきました「黒豆パン」です。 甘く煮られた＜黒豆＞を使用した調理パンとしては、（２９５）道の駅【おばあちゃんの里】の 「黒豆パン」 や 【神戸屋】の（２９８） 「ぜいたく黒豆」 【マックスバリュ】の（３１９） 「黒豆パン」...
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posted 2021-01-25 15:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食としていただいたのは、【イオンモール神戸南店】内にあるベーカリーでの「マヨコーン」です。 名称通り、粒々の＜コーン＞が、＜マヨネーズソース＞と一緒に焼かれています。 この仕様は、スーパー【マックスバリュ】でも（３４７） 「マヨコーン」 がありましたが、本製品は、パンに詰めているといった少な...
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posted 2021-01-24 15:25
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、スーパー【マックスバリュ】「須磨店）で購入しました「ベーコンエッグデニッシュ」です。 日常的に利用できるお店で目先の違った＜パン＞をと選んでいますが、「５００」近い種類を記録してきますと、そうそう新製品に当たらない日もあり、今回の「ベーコンエッグデニッシュ」は、 （６６）...
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posted 2021-01-22 14:45
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、スーパー【マックスバリュ】の「ベーコンチーズナン」です。 「ナン」といえば、インド・パキスタンなどで食べられるパンで、小麦粉と塩、水、酵母を主材料としていて、インドのものは他国と異なり、二等辺三角形あるいはへら型をしています。パキスタンやウイグルのナンは丸い形状が多いよう...
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posted 2021-01-21 15:58
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食としていただいたのは、「ローソン」（若木町３丁目店）で購入してきました「パリッとジューシーなホットドッグ」（１３７円・税別）です。 製造メーカーは、【オイシス】（西宮工場）になっていました。【オイシス】は、兵庫県伊丹市に本社、兵庫県神戸市長田区に本店を構える、製パン、製菓、製麺および、ベー...
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posted 2021-01-20 15:25
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ファルコン今朝の朝食としていただいたのは、スーパー【マックスバリュ】「須磨店）の「ロングチーズ棒」（１００円・税別）です。 ２０センチを超える長い形状ですが、切り込みが入れられており、中に詰められている＜チーズ＞が見えています。 パン生地には、＜黒胡麻＞が練り込まれています。 柔らかいパンの食感と＜チーズ＞と...
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posted 2021-01-19 15:25
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、スーパー【マックスバリュ】「須磨店）の「ハムコーン」（１００円・税別）です。 同じ系列店の【マックスバリュ】（伊川谷店）でも、以前に「ハムコーン」 は購入していますが、見た目は変わらないようですが、こちらの方が三角形に刻まれた＜ハム>の存在感が良くわかります。 ＜ポ...
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posted 2021-01-18 15:25
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ファルコン今朝の朝食としていただいたのはスーパー【ライフ】（西代店）で購入してきました、「胡麻とウインナーとチーズ」（１５８円。税別）です。 ＜黒胡麻＞が練り込まれたモチットしたパン生地に、これまたカットされた＜ウインナーソーセージ＞が詰め込まれ、「エピ」状の形の上に＜チーズ＞がのせられて焼かれています。 ＜...
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posted 2021-01-16 15:25
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ファルコン今朝の朝食としていただいたのは、スーパー【マックスバリュ】「須磨店）の「２種のチーズデニッシュ」です。 名称通り、細長い＜デニッシュパン＞に、２種類のチーズをのせて焼かれています。 チーズの種類の明示はありませんが、下地として使用されているのは、おそらく＜ゴーダーチーズ＞だと思われ、これまたおそらく...
