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posted 2011-09-23 09:11
みどりの風
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エメラルドお友達のご家族が日本から持って帰ってくださったお菓子「萩の月」です～！ パッケージがレトロ調でいいですね～！ もちろんお味は文句なし！ふわふわのカステラ生地と中のカスタードクリームがとっても美味しかったです！ 先の震災で大きな被害があった仙台ですが、こちらのお菓子は健在のようで何よりでした。(＾▽＾...
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posted 2011-09-23 08:37
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐慰労会ということで 職場でお世話になっている方にご馳走になりました。 【艶笑コース】(税込8400円) ～黒毛和牛・伊勢海老と旬の味覚を贅沢に！～ ◆1.うにの一品 新鮮なうにを使った自慢の逸品。 ◆2.ずわい蟹のサラダ 自家製の蟹味噌ドレッシングでどうぞ。 ◆3.おすすめの一品 旬の一品をお届け...
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posted 2011-09-23 03:01
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃんすえひろでは、このミルフィーユデコをお薦めしています。 パイ生地で、普段は卵の黄身を表面に塗っていますが、 アレルギーの方には塗らずにお作りしています。 あとは一切 たまごを使っていませんので 安心して召し上がっていただけます。 たっぷりのフルーツとクリームで召し上がり下さいませ♡ さ...
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posted 2011-09-22 22:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん4杯目はこの酒です。 青森の銘酒です。 『田酒 特別純米酒』 西田酒造店 青森市油川 久しぶりに飲む酒です。 この酒を、「ところてん」で。 ところてんは時々アテとして出てきます。 関西では黒蜜で食べる人もいます、関東では三杯酢にゴマを掛けるとか。 おいさんは、和辛子に酢醤油でいただきます。...
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posted 2011-09-22 21:21
my favorite
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birdyすっかり 田舎ものしています 偶然入ったけど 美味しかった...
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posted 2011-09-22 20:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん次の２杯目はこれです。 ８月の真夏に出ました、「ひやおろし」 です。 ８月に出る、ひやおろしは珍しいが・・・ 『八仙 特別純米 無濾過原酒』 八戸酒造 青森県八戸市 この酒を、「小芋の煮物」でいただきました。 小芋は大好きです、上手に煮ています。...
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posted 2011-09-22 19:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんいつもの公園前です。 デジタルカメラの電池切れ、携帯で撮ったが失敗。 この日飲んだ酒、まず一杯目。 『寫楽 純米酒』 宮泉銘醸 福島県会津若松市 アテは、「ひろうす」 「マカロニサラダ」 酒も旨いが、アテも良い。...
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posted 2011-09-22 16:59
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん久しぶりの 「さかなでいっぱい」 です。 この日は、「きんめの塩焼き」 がありました。 金目は煮魚のほうが合いますが、塩焼きも旨味が凝縮して美味しい。 関東ではよく食べられますが、関西や九州ではあまり食べない魚です。 次に 「アナゴの塩焼き」 大きな身の分厚アナゴでした。 これも絶品の味でした。 あ...
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posted 2011-09-22 12:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん３杯目はこれです。 「いずみ橋」 の夏バージョンです。 『夏ヤゴ 純米生原酒』 泉橋酒造 神奈川県海老名市 海老名産山田錦 麹50％ 掛50％、日本酒度：＋１２の辛口酒。 「ヤゴ」 トンボの幼虫、子供の頃近くの池でよく見かけました。 この酒を、「ブロッコリ」でいただきました。 ブロッコリは野菜...
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posted 2011-09-22 06:42
my favorite
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birdyCATVで録画してたTV版の「アンフェア」を一気にみました。 1～11まで。 居間のTVなので、晩御飯は居間で。 「中断は30分やで、7：00に晩御飯。」と言われて、30分で食事の用意。 そうなりゃ、鉄板焼きしかない。 冷凍庫のお肉を見ながら解凍して･･･ 滑り込みセーフ、間に合いました。(^_-)...
