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posted 2024-10-23 03:00
がんサロン〜はなうめ日記〜
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つどい場はなうめ毎年10月の実になる食事は「災害時に備える」をテーマにパッククッキングを実践しています。 パッククッキングは耐熱性のあるポリ袋に食材を入れて湯煎で火を通す調理法。 ガスや水道、電気などが使えなくなっても、カセットコンロ、鍋、備蓄の水、ポリ袋があれば食事を作ることができ、食器を使わずをのまま食べること...
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posted 2024-09-30 03:30
がんサロン〜はなうめ日記〜
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つどい場はなうめ 管理栄養士と美味しいスイーツを食べながらあれこれお話しする実になるティータイム。 今月はいちじくのクラフティが美味しいスイーツ。 いちじくの入った焼きプリンのような感じで、押水のいちじくがらとっても甘い！ 管理栄養士の松本さんからは適切な塩分摂取について話題提供がありました。 世の中は減...
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posted 2024-09-28 02:00
がんサロン〜はなうめ日記〜
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つどい場はなうめ 県立図書館で出張はなうめをさせていただくということで、がんの経験に関わらず男性同士で交流する機会を作って、はなうめのことも知ってもらう！ということで始めた男の料理教室。 今回は初めましての方やくるみパパ（小児がん経験者と家族の会くるみカフェに参加してるパパさん）も参加してくださいましたよ。 ...
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posted 2024-08-28 03:00
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つどい場はなうめ はなうめも実になる食事も小慣れたモンな方 はなうめは利用するけど実になる食事は初めての方 今日の実になる食事がはなうめデビューの方 はなうめとの関係性に濃淡はあるけれど、この場を共にする仲間として、ごく自然にチームワークを発揮するのが、はなうめの利用者さんの凄いところ👏 美味しいものだけ...
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posted 2024-07-22 03:00
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つどい場はなうめ 2ヶ月に一度の実になるティータイムは管理栄養士の松本さんと薬膳的なスイーツをいただきながら、あれこれとお話しする時間です。 スイーツは松本さんが準備してくださるので、調理実習はなく、美味しく楽しく、気になることも気軽に聞けるのか、人気のプログラムです。 今回はいろいろな油のこと、美味しい...
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posted 2024-06-26 03:56
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つどい場はなうめ みんなで作って食べると、説得力が違う。 おいしさ倍増なのはもちろんのこと、 うちでもやってみよう！と思えるから不思議です。 そうめんしか食べれない から こないだのアレでそうめん食べてみよう で この夏を乗り切ろう！...
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posted 2024-06-22 04:00
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つどい場はなうめ 月に一度の県立図書館での出張はなうめ。 今回は男学（おとこがく）のみなさんからのリクエストで、男の料理教室を開催しました。 手料理ではなく手抜き料理教室。 ということで、災害時や体調の悪い時にも活用できる、実になる食事ではお馴染みのパッククッキングandレンチン料理。 講師はもちろん、小川医...
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posted 2024-04-24 05:56
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つどい場はなうめ はなうめでは毎月、管理栄養士の松本さんとちょこっと日頃のお食事に取り入れられる知恵を学ぶ時間を持っています。 偶数月は実になる食事。 今月は『気の巡りをよくする食事』をテーマに、鶏レバーのラグーパスタ、オレンジとアボカドのサラダ、スノーボールをたのしく作って、美味しくいただきました。 レ...
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posted 2024-03-18 16:36
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つどい場はなうめ
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posted 2024-02-28 15:05
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つどい場はなうめ 2月の実になる食事は恒例のスパイスカレー。 今年はほうれん草のカレーを作りました。 スパイスカレーというと、刺激物⁉︎と思う方も多いと思いますが、スパイスを活用して調子を整える薬膳的な考え方です。 今回は特に辛味は一切入れませんでしたがとっても美味しいほうれん草カレーが完成！ ナンも...
