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posted 2023-04-02 00:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンお茶菓子としていただいたのは、【田口食品】（兵庫県相生市陸東汐見塚１０－５）の２０２３年１月４日より販売されています「魅惑のとろける生カステラ」です。 一口食べて、「これは、よくできている」と感じた商品です。 ケーキの大きさは７センチ角ほどで、下からふんわりカステラス生地のスポンジ、カスタードクリー...
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posted 2023-03-31 00:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンお茶菓子としていただいたのは、「イオン」のブランド【トップバリュ】の「国産小麦のふんわりマフィン」（２個入り）です。 「マフィン」は、２種類あり、アメリカン・マフィンもしくはクイックブレンドマフィンとも呼ばれ、カップケーキ状の焼き菓子を指します。一方でイギリス式マフィンは、イングリッシュ・マフィンま...
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posted 2023-03-23 23:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンお茶菓子としていただいたのは、【敷島製パン】の〈パスコ〉ブランドの「国産小麦のバウムクーヘン」です。製造所は、信州シキシマ（長野県松本市大字笹賀５６７０番２）で、ずいぶんと遠くから搬送されてきたようです。 パッケージ開封したときには、「大きいなぁ～」という印象で、厚みは３ｃｍほどあり、外周のアイシン...
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posted 2023-03-21 23:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンお茶菓子としていただいたのは、博多土産としての【石村萬盛堂】の「博多サクサクッうまかパイ」です。 砂糖がまぶされている小さなパイ生地の間に、ほんのりとイチゴ風味のショコラクリームを挟んでいます。 博多のお土産ですからイチゴは、「博多あまおういちご」のように〈博多あまおう〉が使用されているのかと考える...
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posted 2023-03-17 23:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンデイケアでいただいたお茶菓子は、「マドレーヌ」でした。 「マドレーヌ」としては、〈貝型の形状〉が多いように思えますが、背の低い円形のカップケーキといった形状でした。 栄養課の職員さん手作りだと思いますが、おいしくいただいてきました。...
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posted 2023-03-12 23:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンおちゃがしとしていただいたのは、スーパー「イオン南神戸」の歳時コーナーに出店していました【メイプリーズ】の「ベイクドチーズ」です。 【メイプリーズ】はスイーツバイキングの「スイーツパラダイス」を手掛ける井上商事が、１９９７年に始めたケーキ販売ブランドでした。 スーパーやコンビニなどに卸しているわけで...
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posted 2023-03-07 22:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンお茶菓子でいただいたのは、【イオン】の「トップバリュ」ブランド「ひとときスイーツ」シリーズの「しっとりふんわりバウムクーヘン」（１０５円）です。 久しぶりの「バウムクーヘン」でしたが、名称通り「しっとりふんわり」の味わいで、価格としては十分に満足できる内容で、とてもおいしく（２６５キロカロリー）をい...
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posted 2023-03-05 22:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンお茶菓子としていただいたのは、【野の舎（ののや）】（山田ストアー店 ）の「アップルパイ」（３０３円・税込み）です。表面は網目模様ではないので、中に詰められています＜りんご＞が見えにくい形状です。＜アプリコット（杏）ジャム＞と隠し味に＜レモン汁・シナモン＞が使用され、上品な味わいの「アップルパイ」、お...
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posted 2023-02-28 21:45
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ファルコンお茶菓子としていただいたのは、【ケーキ工房ドレッセ】（大阪府門真市松生町３－６）の「レーズンマフィン」です。 「マフィン」は、アメリカ式のカップケーキ状の焼き菓子と、イギリス式の丸型で焼いたパン状のいわゆるイングリッシュ・マフィンがありますが、本商品はカップケーキ形式でした。 直径８センチほどの大き...
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posted 2023-02-12 22:05
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ファルコン明日２月１４日は「バレンタインデー」ということで「義理チョコ」が流れ着きました。 チョコレートを食べなくても高級チョコレートメーカーとして【GODIVA】の名ぐらいは知っておりますが、どうやら「義理チョコ」用に販売されています「GODIVAマスターピース シェアリングパック」のようで、〈ミルクチョコ...
