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posted 2020-04-09 16:04
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食としていただいたのは、【マックスバリュ】（須磨店）の「フランスピザ」です。 名称通り、＜フランスパン＞をベースとして、スライスされた＜ウインナソーセージ＞や＜ゆで卵＞・＜オニオン＞などが乗せられ、＜粒マスタードソース＞や＜ピザソース＞でまとめられています。 しっかりとしたパンの味わうが楽し...
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posted 2020-04-08 16:04
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】（須磨店）の「ベーコンとオニオンのナン」です。 「ナン」といえば、インド・パキスタンなどで食べられるパンで、小麦粉と塩、水、酵母を主材料としていて、インドのものは他国と異なり、二等辺三角形あるいはへら型をしています。パキスタンやウイグルのナンは丸いものが...
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posted 2020-04-07 16:08
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食としていただいたのは、【小麦の郷】んの「串ウインナ」「１０８円）です。 昨日の（３３６） 「ウインナーチーズ」 と同様に＜ウインナーソーセージ＞が使用されていて、串に刺された＜ウインナーソーセージ＞がパン生地に包まれ、＜チーズ＞と＜ケチャップソース＞の仕様も同じでということで、味の違いは大...
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posted 2020-04-06 16:07
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、スーパー「ライフ」内にあるベーカリー【小麦の郷】の「ウインナーチーズ」「１０８円）です。 長い＜ウインナーソーセージ＞を挟み込み、＜チーズ＞と合体させています。＜トマトケチャップソース＞がかけられていますので、「ピザ」風の味わいで、おいしくいただきました。 ただ食べる時に...
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posted 2020-04-05 16:06
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】（伊川谷店）の「ロングチーズ」（１０８円）です。 切れ込みの入った細長い形状で、パン生地には＜黒胡麻＞が練り込まれており、パンの中心部にチーズが詰められています。切れ込みは、＜チーズ＞が溶けやすくなるようにという配慮でしょうか。 ここの所【マックスバリュ...
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posted 2020-04-05 04:04
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン山崎製パンは、 「アパ社長カレー」 監修の「ランチパック カレー＆キャベツ」を関東甲信越のスーパー、コンビニエンスストアなどにて、４月１日から発売しています。中部以西では、販売されていないようで、気になる製品です。 「アパ社長カレー」は、アパホテル発祥の地である石川県の 「金沢カレー」 をベースにし...
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posted 2020-04-03 16:34
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】（伊川谷店）の「アスパラベーコンエッグ」（１５１円）です。 前回の「タルタルフィッシュ」は、「魚フライ」が挟み込まれていましたが、今回は、「アスパラベーコン」をはさみこんでいます。 ＜ベーコン＞も細切れの大きさですが、１枚大きくド～ンと載せてあればと感じ...
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posted 2020-04-02 16:04
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】（伊川谷店）の「タルタルフィッシュ」（１０８円）です。 名称から、「魚」が使用されているはずで、パンの真ん中にの細長い「フライ物」が挟まれています。 よくある白身の「メルルーサ」のフライかなと思いましたが、食べてみた味での判断では、＜鯵＞のようでした。 ...
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posted 2020-03-30 16:03
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、スーパー「ライフ」内に展開しているベーカリー【小麦の郷】の「チーズブレッド」です。 割と大きな計票で、中央部に＜チーズ＞が詰め込まれています。 モチットしたパン生地と、濃厚なチーズの味があわさり、食べ応えのある味わいでした。...
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posted 2020-03-25 16:03
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、【小麦の郷】の「３種チーズの胡麻ウインナ」（１７１円）です。 見た目にはこれがパンかと思える形態で、直径２０センチバカ来の大きさで、「たこ焼き」を丸く寄せ集め押しつぶしたような形です。 パン生地にたっぷりの黒ゴマが練り込まれており、花びら状の真ん中に。小さく切られたウイン...
