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posted 2017-04-25 04:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日は、家人が知人と会食ということで、夜のご飯は、好物の鰻丼（鰻の蒲焼と白焼のハーフ＆ハーフ：１８００円）を買ってきてくれていました。 忘れずに冷蔵庫には、「キリンクラッシックラガー」の缶ビールがワンカートン冷やしてありました。 先日の４月２０日（木）は、「土用の丑の日」ということで、「すき家」は、...
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posted 2017-04-24 04:34
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン東海道新幹線の駅弁当として、ボリューム満点な肉系の弁当「東海道肉づくし」が２０１７年４月２０日（木）より販売されています。東海道新幹線沿線の肉料理が盛り込まれており、おもな内容は以下の通りです。 ・東京「やきとり」 タレとの相性にこだわったやきとりと、うまみたっぷりで食べ応えのあるつくねを盛り付け。...
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posted 2017-04-23 20:34
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン最高気温が２０度を超える予想の神戸のお天気です。 本日のお弁当のおかずは、「白糸だらの照り焼き（れんこんの紫芋酢）」＋「厚揚げと鶏肉の中華旨煮」＋「ホッコリじゃがいもの煮っ転がし」＋「刻み沢庵」＋「うぐいす豆」でした。 珍しい素材の＜白糸（しろいと）だら＞は、タラ科の魚で、和名は「セイス」です。 猟...
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posted 2017-04-20 20:42
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン午前中の天気予報では曇りでしたが、少し小雨の降った神戸です。 本日のお弁当のおかずは、「鶏肉と野菜の胡麻風味」＋「五目揚げ豆腐」＋「フキとワカメの辛し味噌和え」＋「高菜醤油漬け」＋「金時豆」でした。 今回は、鶏肉の「胡麻味」・フキの「辛子味噌味」・高菜の「醤油味」・金時豆の「甘み」と味のバリエーショ...
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posted 2017-04-18 20:49
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日の最高気温の予測が２０度を越えています、神戸のお天気です。 本日の宅配弁当のおかずは、「カレーコロッケ」＋「肉入り野菜炒め」＋「春雨サラダ」＋「あみ佃煮」＋「わさび菜おひたし」でした。 ＜あみ＞は、秋にまとまって獲れる網の目のように小さなエビが名の由来で、和語では、「秋醤蝦」と表記されています。...
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posted 2017-04-16 20:34
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今は曇り空の神戸ですが、午後から雨の予報なので、夕食の配達は大変だろうなとおもいながら昼食を受け取りました。 本日のおかずは、「若鶏の塩焼き」＋「焼きうどん」＋「厚揚げとインゲンの煮物」＋「赤シソ大根」＋「イカナゴのくぎ煮」でした。 「焼きうどん」（神戸では、うどん焼き）のおかずは珍しく、あっさりと...
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posted 2017-04-13 20:41
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン早いもので、熊本県益城町に地震（前震）が発生して１年目を迎えました。仮設生活者が４万５千人との報道に、深刻さを改めて感じます。 本日のおかずは、「銀ひらす照り焼き（蓮根）」＋「肉団子のカレー煮」＋「小松菜の胡麻和え」＋「赤カブ漬け」＋「若布と干しえびの当座煮」でした。 お弁当のサイクルでしょうか、今...
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posted 2017-04-11 21:12
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ファルコン本日４月１２日は、１９６８年当時日本で一番高い「霞が関ビル」（３６階建て：１４７ｍ）が竣工しています。現在では、２０１４年３月７日に竣工した 「あべのハルカス」（６０階建て：３００ｍ）が日本一ですが、東京駅前に、高さ３９０ｍの超高層ビルの計画があるようです。 本日のお弁当のおかずは、「ニシンのみぞれ...
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posted 2017-04-09 20:41
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日は新聞休刊日で、昨日阪神タイガースが巨人に（４対３）で勝った記事を読むことができず、残念な一日の始まりでした。 本日のおかずは、「赤魚煮付け（いんげん）」＋「筑前煮」＋「里芋の煮っころがし」＋「壬生菜漬け」＋「金時豆」でした。 和食らしくまとまりのあるおかずでしたが、家人の用意してくれましたウス...
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posted 2017-04-08 03:28
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ファルコンミニストップ（２０１７年２月末現在：２，２５１店）から２０１７年４月１１日（火）、「ご飯は少しで満足」という声に対応した肉系おかずを詰め合わせた肉メインの弁当「お肉ドーン！っと弁当」（税込５９８円）が発売されます。 おかずは、トマトソースのチキンカツ・デミハンバーグ・メンチカツ・豚肉の生姜焼き・ウイ...
