昨夜のアテ ＋ 今朝

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Jun

　
昨夜はスープ麻婆春雨

　

春雨を水で戻し、
白ネギを刻んで、
鶏がらスープを用意

下準備はこれでおｋ＾＾

　

フライパンで牛ひき肉を炒める

　

豆板醤・鶏がらスープ・砂糖・しょうゆ・春雨を入れなじませる
胡椒をふり、白ネギ・ゴマ油を入れなじませれば出来上がり！

　

美味しかったけど、スープのせいで肉が残ってしまう
そこで、残った肉で朝のおかずの足しに＾＾
　

#その他

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-06-21 20:30

なんともレパートリーが豊富なんことに驚き・・・！！

自分は卵焼きくらいですから・・・(^_^;)

Commented by しゅう
Posted at 2011-06-22 14:00

オリジナルじゃないんで＾＾

Commented by ファルコン
Posted at 2011-06-21 21:50

汁を吸いますので、「ビーフン」でも案外応用が利きそうですね。

Commented by しゅう
Posted at 2011-06-22 14:00

有りかもですね＾＾

Commented by dote
Posted at 2011-06-22 01:21

応用編、無駄が無くいいですね

Commented by しゅう
Posted at 2011-06-22 14:01

掬っただけですけどね＾＾

Commented by エメラルド
Posted at 2011-06-23 11:22

これまた美味しそう～！春雨好きなんです～！(＾▽＾)

Commented by しゅう
Posted at 2011-06-24 04:47

(ﾉﾟοﾟ)ﾉ ｵｵｵｵｫｫｫｫｫｫ-

一度是非！