ふわふわ焼き

Dec

　
　
ぐじゃぐじゃにした豆腐に、片栗粉・醤油・昆布茶・溶き卵を入れてかき混ぜる。
フライパンにごま油を入れ、両面しっかり焼く。
マヨでも麺つゆでもお好きな物で^^
昨日は、最後に皿に移す時失敗してもうた・・・・・・orz

Commented by ファルコン
Posted at 2013-12-20 19:44

こまかい調理手順を書いていただき、良く分かりますよ。
昆布茶の隠し味が、良さそうですね。　（笑）

Commented by しゅう
Posted at 2013-12-24 08:28

結構いけました＾＾

Commented by birdy
Posted at 2013-12-20 23:59

お豆腐ですか！
いいですねぇ。いつかやってみます。

Commented by しゅう
Posted at 2013-12-24 08:28

☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ　)ノｲｴｰｲ

終列車の旅