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終列車の旅

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ゆっくりしてってね!

食の体験.1 パン作り

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今月7日の「食と農の体験塾」より、パン作り


 

材料は自家製小麦粉
今回は人数により、4班体制で
最初はネチョネチョ感で気持ち悪がってた子供も居たが、皆楽しくコネコネ^^
適度に叩いたところで塾長のチェックを受け、生地を寝かせる


 

寝かせている間に、だご汁作り、素麺流し、ピザ作りを
その後、パン生地を適当な大きさに切り分け、中にチョコレートを
それから再び寝かせ、石釜で焼く


 

色々食べた後なんで、皆お腹一杯かな?って思ったんだが、
あったかいパンの良い香りに次々と口の中に^^
僕も結構満腹だったが、別腹的感覚で(○`〜´○)モグモグ
とろ〜りチョコもいい感じだった^^
 
#その他

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-08-10 23:55

焼き立ては美味しいんですよねぇ。

香りもいいし。
パン大好きだから羨ましいわ。

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-08-11 09:19

久しぶりに温かいパン食べました^^

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-08-11 07:04

美味しそうですね

素人の焼いたパンには見えませんね

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-08-12 08:27

美味しかったですよ^^

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