ミョウガの新芽

Feb

分散して植えてあるので、他の場所では、まだ　でていません

少し　雲がありますが、　朝の時点で、快適です。

これ、マイクロ　グリーンという　サラダなんですが、
色々　サラダの苗を植えたので、葉っぱばかり食べられず
花が咲いてしまいました、少し硬いですが、食べられます

ツバキ　まだ　沢山の花が　あります、
ロスの北　ディスカンソーガーデンに　椿の森があります。

以前　爺さんの家に　もミョウガが植わっていたのですが　娘たちに食われて

だめになってしまいました、　去年　友達から　苗をいただき　植えなおししました。

新芽が　出てきました、

若い頃は、ミョウガの味など、気にもしませんでしたが、年をとると、

少しは味がわかるように　

料理研究家でないのでわかりませんが日本の人以外誰か食べるのでしょうか？

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