カリフォルニアのじいさんのブログ

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清水節子　バイオリンコンサート http://youtu.be/5ooDP10HIZ4

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初めての豆ご飯

初めての豆ご飯

May

だしの代わりに少し追いかつお　で少しご飯に色が、

適当に採った豆　１６７グラム　昆布は、グラインダーで
粉にしたが　入れるのを忘れた

５５分　本当に便利になったものだ！
スイッチを入れるだけ。

今年　初めて植えたグリンピース　収穫が出来たので、

豆ご飯を炊くことに、　レシピは　インターネットで、

とにかく　炊いてみた、　味は、母親が炊いた豆ご飯のほうが好いような気が？

悪くはまいが、いまいち、　多分、レシピでは、ニカップで、塩を小さじで、一から

１－３/４とあったが　小さじ半分しか入れなかった、塩のとりすぎを気にして、

爺さんのレシピ　二カップ　豆　１６７グラム　酒　大匙一杯　写真にある

昆布は　入れるのを忘れた、55分で　豆の色が　グリーンが少しくすんだ、

まだ、　豆ができてくるので、　次は、少しは良くなると思う、

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