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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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味噌ダレ発祥の店 『元祖 ぎょうざ苑』

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味噌ダレ発祥の店 『元祖 ぎょ...

南京町の中心辺りにある焼き餃子の有名店。

この店も、長蛇の列、暑い中30分近く並びました。

  『神戸中華街 元祖 ぎょうざ苑』  神戸市中央区栄町通2-8-11  TEL:078-331-4096
                         http://www.ganso-gyozaen.co.jp

焼き餃子と味噌ダレが発祥の店と言われています。(諸説粉々ですが)

中国から引き上げてきた初代店主が、現地で食べていた餃子とジャジヤ麺を日本で広めたいと開店。

昭和26年の創業の老舗です。

焼く直前に包みます。

中国式のピーナツ油で焼き上げます。

ニンニクは使ってません、子供さんや女性に優しい味です。

餃子の食べ方は、まず何も付けずに、次に味噌ダレだけで、更に味噌ダレに醤油と酢を落として食べます。

【焼き餃子・6個420円、 水餃子・6個420円、 揚げ餃子・5個420円】


   ★テレビ取材、秘密のケンミンショー等が来店、有名人も多く来ています。



#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-17 23:32


    

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Posted at 2011-07-17 23:33


    

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Posted at 2011-07-18 08:33


    

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Posted at 2011-07-18 08:34


    

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Posted at 2011-07-17 23:34


    

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Posted at 2011-07-18 08:38


    

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Posted at 2011-07-17 23:36


    

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Posted at 2011-07-17 23:37


    

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birdy
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Posted at 2011-07-18 00:27

ここですか?
ファルコンさんがしゅうさんとご一緒にいかれたのは。

食べてみたいですねぇ。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-19 03:46

ファルコンさんとしゅうさんが行かれた店は、
三宮駅からすぐ西の高架下にある超人気店、「瓢たん・三宮店(ひょうたん)」 です。
餃子一筋、メニューは餃子のみ、もちろん赤味噌ダレで食べます。
好みで、ラー油、酢、醤油を垂らします。
美味しいですよ、是非一度^^

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2011-07-19 02:15

次回は此処をお願いします^^

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-19 12:19

ここも悪くはないのですが、ファルコンさんと行かれた、
瓢たんの方が美味しいかも・・・?

元町にある、赤萬が美味しいと思います。
勿論、味噌ダレです^^

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