島根の『ノドグロ』 宇和島の『じゃこ天』

島根の『ノドグロ』　宇和島の『じゃこ天』

Nov

　　　
　　　【前日の続きです。】

公園前からpapaさんと歩いて楠公さんの東にある、『神戸かくうち』

この日、４軒目になります。

久しぶりです、マスターもママも、綺麗なオネイサンお二人もいました。

いつも飲む　「三岳」　は品切れ、そこで　「摩無志（まむし）」　をいただく。（画像は次で）

アテはこの店の定番の人気2種、『ノドグロ（喉黒）一夜干し』　　『じゃこ天』

ノドグロは　「アカムツ」　の別名、喉が黒いから付いた名、脂が乗って旨い！　高級魚だ。（画像）

じゃこ天もこの店のは旨い！　分厚く味が良い。（画像）

　　　★papaさんと飲んでいたら、何と！　写真酒さんが現れる。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-11-22 13:53

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-11-22 13:54

Commented by dote
Posted at 2011-11-23 09:54

宇和島のジャコ天
名前、聞いただけで呑みたくなりました

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-11-24 10:54

数あるジャコ天の中でも、宇和島産が一番美味しいですね。

以前は宇和島からある特定のメーカーを１００枚単位で送って貰っていました。
今は近くのスーパーで同じメーカーの物が買える様になりましたので有り難いです。

この店のジャコ天は美味しいですので必ず注文します。

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