新酒 伊賀の銘酒 『而今』 と 『オコゼの唐揚げ』

新酒　伊賀の銘酒　『而今』　と　『オコゼの唐揚げ』

Nov

伊賀は秘蔵の国　山紫水明の自然郷　名張川の流れにいだかれ

水もよし気候もよく　良質の伊賀米の出来る処　古き酒蔵ありて酒うまし

　　『而今　特別純米　にごりざけ』　　木屋正酒造　　三重県名張市本町
　　　　　富山産五百万石（１００％）　　精米歩合：６０％　　酵母：三重MK1　　酸度：１．５　　アミノ酸：０．９

「而今」とは過去に囚われず、未来にも囚われず、ただ今を精一杯生きるとの仏教の禅の教えであるそうです。
造り手の大西杜氏は　「現在の酒造業界の苦しい現状の中、この而今の精神で酒を醸していきたい」
杜氏としての決意が酒名になりました。

　　★うすにごり、口の中で微炭酸が弾けます、「オコゼの唐揚げ」　でいただきました。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-11-28 02:21

* indicates required fields

*Name:

*Comment:

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.

Display Image:

Image Position:

none
center
left
right

Display Avatar: If checked, your avatar will be displayed

*Password:

*Captcha:

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-11-28 02:21

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-11-28 02:22

Commented by dote
Posted at 2011-11-29 04:49

オコゼ美味そう！

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-11-30 08:35

「オコゼの唐揚げ」　小振りのオコゼでしたので、中骨まで全部いけました。

さかなのから揚げに、カボスかスダチをかけて食べると最高ですね＾＾

S	M	T	W	Th	F	S
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

freespace

新酒　伊賀の銘酒　『而今』　と　『オコゼの唐揚げ』

introduction

bloguru friends

calendar

latest comments

hashtags

history

freespace

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

introduction

bloguru friends

calendar

latest comments

hashtags

history