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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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ハイボールの次の本命は 『スピリッツァー』

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ハイボールの次の本命は 『スピ...

【スピリッツァーとは?】
  白ワインをソーダで割ったカクテル。
  スプリッツァーとは、ドイツ語の “シュプリッツェン(はじける)” からきた言葉。
  その名のとおり、ワインの中でソーダの泡が踊るようにはじけ、口当たりだけでなく、見た目もさわやか。

  アルコール度数が低くワインを使っている、ということもあってか、
  80年代にアメリカでは 『ヘルシードリンク』 として爆発的に流行した。

  生まれはモーツァルトと同じオーストリアのザルツブルグが発祥の地といわれ、
  毎年八月に開催される 「モーツァルト音楽祭」 でも供されるカクテルです。


【この画像は、「赤ワイン」 を使ったスピリッツァー。】  (勝ち割りワインではありません)


  ★本来は白ワイン、氷はお好みで、 一度お試しを!



#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-12-20 03:02


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-12-20 03:02


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-12-20 03:03


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-12-20 03:12


    

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池内昭雄(岩魚太郎)
Commented by 岩魚太郎
Posted at 2011-12-20 04:32

ワインのソーダ割・・一度試してみます。
アルコール度が薄まるのでジュースみたいですね?

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-12-20 13:55

本来は甘口の白ワインを使用するのだそうです。

炭酸水の割り方で濃さは調整しますが、飲み易くなるのは間違いありません。
流行るかどうかは女性次第と思います。

ぜひ一度試してみてください。

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