年末から新年に掛けて各蔵は新酒を出荷します。 その年により味は微妙に変わります。 仕込み手が一緒でも米の出来具合、仕込みの時期の気温等で・・・ 各蔵の今年の出来は如何でしょうか。 まず紹介するのは、神戸角打ち学会推薦酒です。 『仙介 しぼりたて 特別純米』 泉酒造 神戸市東灘区御影塚町1-9-6
Posted at 2012-01-06 12:19
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