四杯目は ご存知会津の酒 『飛露喜』

四杯目は　ご存知会津の酒　『飛露喜』

Jan

うっすらとオリを絡ませた　「かすみ酒」　この時期だけの限定酒です。

飛露喜には珍しい　“おりがらみ”　タイプです。

しぼりたてのフレッシュ感が残り、オリの円やかさが甘旨で、しぼりたての荒さを感じさせない素晴しい味わいです。

しかしながら、あくまで辛口の範疇に踏み止まって、ひと味違う個性を醸し出しています。

　　『飛露喜特別純米かすみざけ』　　廣木酒造本店　　福島県会津坂下町

　　　　原料米：五百万石　　精米歩合：55%　　アルコール度数：17度

　
　　　　★この飛露喜を、「ごまめ」　「黒豆」　のめでたいアテで・・・

#グルメ #バー #レストラン

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-01-08 20:42

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Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-01-08 20:42

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-01-08 20:43

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-01-08 20:44

お隣では、「豊潤」　と　「和助」　を飲んでいます。

Commented by dote
Posted at 2012-01-09 00:06

飛露喜
私の好みのお酒の一つです

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-01-10 06:36

飛露喜は良い酒ですね。

メイン酒の焼酎から日本酒に変わった、きっかけを作った酒の一つです。

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By 神戸のおいさん

大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』　です。　お酒をこよなく愛し、　九州で言われる　【角打ち】　が大好きです。　関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み）を楽しんでいます。　お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。

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