うまかっちゃん 久留米と鹿児島
Feb
1
人気のインスタントラーメン 『うまかっちゃん』 九州の味ラーメン、現在6種類が販売されています。
西日本及び九州でしか発売されてないようです。
『うまかっちゃん久留米風とんこつ』 （九州、沖縄県、山口県）
濃厚なとんこつの旨みが効いた久留米風とんこつラーメンです。
『うまかっちゃん鹿児島黒豚とんこつ焦がしねぎ風味』 （九州、沖縄県、山口県）
黒豚のとんこつに、鶏ガラや野菜の風味を加えたスープに、焦がしねぎの香りで特徴づけた
鹿児島風のとんこつラーメンです。
『うまかっちゃんオリジナル』 （近畿、中四国、九州、沖縄県）
スープは豚骨エキスをベースに野菜エキス･香辛料でまとめた白濁したスープです。
ポークの香り高いオイルがおいしさを一層ひきたてます。
『うまかっちゃん博多からし高菜風味』 （近畿、中四国、九州、沖縄県）
博多のラーメン屋さんでおなじみの「からし高菜」の風味で特徴づけた、ぴりっと辛いとんこつラーメンです。
『うまかっちゃん熊本火の国流とんこつ香ばしにんにく風味』 （九州、沖縄県、山口県）
焦がしにんにく油を使った特製「調味オイル」で特徴付けした、熊本（火の国）のラーメンらしい、
香ばしいにんにく風味のとんこつラーメンです。
『うまかっちゃん宮崎名物鶏の炭火焼風味のとんこつしょうゆ味』 （九州、沖縄県、山口県）
宮崎の名物料理として有名な「鶏の炭火焼」の風味が特徴の、とんこつしょうゆスープのラーメンです。
粗挽き黒胡椒が炭火焼の風味を引き立てます。
宮崎名物「鶏の炭火焼き」の風味は香料を使用しています。
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関 翔平 
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落語好きプロコーチ 砂村よしお
Posted at 2012-01-30 17:48
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Posted at 2012-01-31 03:17
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Posted at 2012-01-31 03:18
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Posted at 2012-02-02 12:16
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Posted at 2012-02-03 02:46
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