密○酒？ 『飛騨のどぶ カップ』

密○酒？　『飛騨のどぶ　カップ』

Feb

　　
　　【飛騨名物！！】

法律で禁止されている密○酒？

ついにその秘密の味わいが再現されたと巷で評判のどぶろく。

禁断の味を体験できる濃厚濃密な味わい。

飛騨美酒の　「蓬莱」　の蔵もとの酒です。

　　『飛騨のどぶ　にごり酒』　　渡辺酒造店　　岐阜県飛騨市古川町

　　　　　使用米：飛騨ほまれ　　精白度：68％　　使用酵母：7号　　日本酒度：-15　　酸度：1.6　　
　　　　　アミノ酸度：1.4　　　アルコ－ル度：17.8

ほんのり甘みを感じ、とろっとした口当たりのとっても上品な味の　「にごり酒」　です。

どぶろく祭で有名な白川村で出される　「どぶ」　とは違い、

あの酸っぱさや、発酵によるプチプチした炭酸などはありません。

造り酒屋のにごり酒です。

　　★学会のメンバーさん、六甲道ブログさんから頂きました。
　　　　　『六甲道ブログ』　さんのブログです、ご覧ください。 http://ameblo.jp/fansong

#グルメ #バー #レストラン

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-02-02 04:58

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Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-02-02 04:59

Commented by birdy
Posted at 2012-02-02 05:45

2012年、1カ月で何種類、飲みましたか？
凄い勢いですね。

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-02-03 02:39

いい質問ですね！
今まで計算した事がありません。
１月は新酒発売の時期、元日からよく呑みました＾＾
ざーっと調べましたら、１００種類以上はあるようです。
後日、ブログで発表いたしますのでご覧ください。

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By 神戸のおいさん

大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』　です。　お酒をこよなく愛し、　九州で言われる　【角打ち】　が大好きです。　関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み）を楽しんでいます。　お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。

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