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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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密○酒? 『飛騨のどぶ カップ』

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密○酒? 『飛騨のどぶ カップ...
  
  【飛騨名物!!】

法律で禁止されている密○酒?

ついにその秘密の味わいが再現されたと巷で評判のどぶろく。

禁断の味を体験できる濃厚濃密な味わい。

飛騨美酒の 「蓬莱」 の蔵もとの酒です。


  『飛騨のどぶ にごり酒』  渡辺酒造店  岐阜県飛騨市古川町

     使用米:飛騨ほまれ  精白度:68%  使用酵母:7号  日本酒度:-15  酸度:1.6  
     アミノ酸度:1.4   アルコ-ル度:17.8

ほんのり甘みを感じ、とろっとした口当たりのとっても上品な味の 「にごり酒」 です。

どぶろく祭で有名な白川村で出される 「どぶ」 とは違い、

あの酸っぱさや、発酵によるプチプチした炭酸などはありません。

造り酒屋のにごり酒です。


  ★学会のメンバーさん、六甲道ブログさんから頂きました。
     『六甲道ブログ』 さんのブログです、ご覧ください。 http://ameblo.jp/fansong



#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-02-02 04:58


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-02-02 04:59


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-02-02 05:45

2012年、1カ月で何種類、飲みましたか?
凄い勢いですね。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-02-03 02:39

いい質問ですね!
今まで計算した事がありません。
1月は新酒発売の時期、元日からよく呑みました^^
ざーっと調べましたら、100種類以上はあるようです。
後日、ブログで発表いたしますのでご覧ください。

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