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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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薩摩の切干大根
薩摩の切干大根
Mar
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切り干し大根です。
通常よりも太めです。
料理をすると太いだけに歯応えが良いです。
甘味と干し大根独特の旨みが。
お酒のアテでいただいています。
#グルメ
#バー
#レストラン
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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