『さつま西の海』 に 『骨せんべい』

『さつま西の海』　に　『骨せんべい』

Apr

今の焼酎に物足らない方にお勧めできる　「薩摩の地焼酎」　です。

　　『さつま西の海』　　田崎酒造　　鹿児島県いちき串木野市

明治２０年創業の伝統のある蔵です。

「古来より稀に見る銘水」　といわれるほどの水を探しあてた初代当主が、焼酎蔵を構えたことからはじまる。

「さつま西の海」は、長い間　川内市（現薩摩川内市）で愛飲されていた地焼酎でしたが、
田崎酒造がその伝統を引き継ぎ　地元限定の本格辛口焼酎として復刻されました。

豊潤な香りに芋の甘みや深みが強烈で　飲みやすいまろやかな芋焼酎に慣れた舌にはとまどいを感じるかもしれません。

それが、お湯割にすると芋の旨味が感じられる美味しい焼酎に変わり　抵抗なく喉を通ります。（後口も十分です）

　　★この焼酎に　「ヒラメ骨せんべい（鹿児島３８０円）」　で。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-04-24 04:56

Commented by 立ち呑みHAKUDOU
Posted at 2012-04-24 15:35

男、「西の海」。西海酒販さんに置いたら面白そうです。
昨日、おととい、天満・天神バルで
気になった２軒まわりました。まあこのエリアは目が放せません。日々刻々新しい店が。昨日は「熱帯魚BAR」なかなかいい気分でした。

◎でも、盛進商行にはどの店もかないません。深みの幅が違いすぎます。盛進さん、なんやら「８８箇所めぐり」たらのお遍路さんに取材を受けて掲載されていました。

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-04-25 03:02

西海さんに西の海ですか、面白いですね。

最近街バル、各地で行われているようですね。
街興し、地域活性、飲食店PR、人の移動等新しいビジネスの基点ですね。

１２日には、大阪福島でも行われるようですね。

盛進商行さん、ご無沙汰しております。

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