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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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べルローズ(食用バラ)

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べルローズ(食用バラ)

ケーキや料理の飾りやあしらいに使われています。

あしらいで使用される物は全て食べれます。

もちろんこのバラも食べることが出来ます。


飾りや、サラダの彩、ちょっとしたあしらいもの(飾り)として人気が。

長さ約1.5センチほどのサイズです。

最近では紅茶にのせたりジャムにしたり、焼酎に入れたりと、

様々な使い方で楽しまれている方が多いとのこと。



#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-07-06 23:28

20個入りで600円程度で販売されているようです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-07-07 19:40

美味しくないでしょう!

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-07-08 07:31

私は食べませんでしたが、マドンナが食べました。
味を聞いてみましたら、美味しくも不味くも無い、味が無かったと。

決して美味しいものではないようですね。
食用蘭は美味しいですよね。
菊は少し苦味と匂いがありますが・・・

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