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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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青森市唯一の蔵 『田酒』

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青森市唯一の蔵 『田酒』

この酒はHAKUDOU師匠が飲まれているのを横から拝酌。

  『田酒 特別純米』  西田酒造店  青森県青森市油川
        原料米:花吹雪  精米歩合:55%   日本酒度:+3   酸度:1.5  アルコール分:15.6度

明治12年(1878年)創業。 青森市唯一の醸造元。

青森県産酒造好適米 「華吹雪」 による地酒の銘酒。

「日本酒の原点に帰り、風格のある本物の酒を造りたい」という一念で、
昭和49年に昔ながらの完全な手造りによる純米酒を造りあげる。
以来一貫した本物の酒造りに徹している。


辛口ながらにもこくがあり、飲みあきしないスッキリとした味。



#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-07-21 17:14

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-07-21 17:15

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-07-21 17:18

このお二人は・・・

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ビジター
Commented by ビジター
Posted at 2012-07-22 13:14

かなり酩酊してました・・・・ハイ!
お先に失礼してスミマセ~ン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-07-24 10:28

この日は真っ直ぐにお帰りになりましたか。

次の日もここに行かれたようですね。

「帰って来た!」 と言われていましたね^^

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