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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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青森市唯一の蔵　『田酒』

Jul
21
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青森市唯一の蔵　『田酒』

この酒はHAKUDOU師匠が飲まれているのを横から拝酌。

　　『田酒 特別純米』　　西田酒造店　　青森県青森市油川
　　　　　　　　原料米：花吹雪　　精米歩合：55% 　　日本酒度：+3　　　酸度：1.5　　アルコール分：15.6度

明治１２年（１８７８年）創業。　青森市唯一の醸造元。

青森県産酒造好適米　「華吹雪」　による地酒の銘酒。

「日本酒の原点に帰り、風格のある本物の酒を造りたい」という一念で、
昭和４９年に昔ながらの完全な手造りによる純米酒を造りあげる。
以来一貫した本物の酒造りに徹している。


辛口ながらにもこくがあり、飲みあきしないスッキリとした味。



#グルメ #バー #レストラン
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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-07-21 17:14 
１

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-07-21 17:15 
２

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-07-21 17:18 
このお二人は・・・

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ビジター
Commented by ビジター
Posted at 2012-07-22 13:14 
かなり酩酊してました・・・・ハイ!
お先に失礼してスミマセ～ン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-07-24 10:28 
この日は真っ直ぐにお帰りになりましたか。

次の日もここに行かれたようですね。

「帰って来た！」　と言われていましたね＾＾

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