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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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昨日の濱田屋 『上喜元』

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昨日の濱田屋 『上喜元』

昨日は遅い時間に訪ねました。

魚崎にある鉄板焼き屋さんに、みなさんで行くための待ち合わせ。

午後9時半、濱田屋さんの看板の時間が近づいています。

日本酒を一杯だけいただきました。

たくさんある日本酒の中から、この酒を選びました。


  『上喜元 無濾過生原酒 生もと造り 八反』  酒田酒造  山形県酒田市
           使用米:八反  精米歩合:50%  使用酵母:自社酵母
           日本酒度:+4.0  酸度:1.6  アミノ酸:1.3  アルコール度:16〜17°・


ほのかな吟醸香としっかりとした酸味を包み込むほのかな甘さ、バランスの良い酒です。


   ★『鶏肉と大根・なすびのトマト煮』 夏らしいアテでいただきました。



#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-08-03 01:03

正1合で350円です。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-08-03 01:04

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-08-03 01:04

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