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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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信州松本の地酒 『笹の譽 直汲み』

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信州安曇野でもっとも優しい甘口を醸す酒造りを行っている蔵。

ふくよかな甘みとどっしりとした味が印象的。

口当たりはやわらかで、新酒のフレッシュ感と、フルーティーな酸も効いて、飲みやすいお酒に仕上がっています。


  『笹の譽 純米吟醸 ひとごこち 直汲み生酒』  笹井酒造  長野県松本市

原料米:ひとごこち(長野県松本市島内産100%)  日本酒度:-4  酸度:1.7  精米歩合:55%



#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-07 15:28

今年こそ、何銘柄のんだかチェックしてください。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-01-08 05:11

昨年の銘柄も時間を見つけてリストアップしたいと思います。
過去をさかのぼれば凄い数になるのでしょう、
それの数字を見るのが怖いので・・・^^

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