平成二十五年癸巳弐月四日の酒
Feb
6
２０１３年は、癸巳（みずのとみ）の年。
【癸巳（みずのとみ）の年】
干支の組み合わせの30番目で、西暦年を60で割って33が余る年が癸巳の年となる。
十二支の6番目の動物に当たる巳と、十干は10番目の癸（みずのと・き）が当たります。
立秋の日の朝に搾り、神社で厄払いを受けた神聖なる新酒です。
このお酒は、播州加西の日吉神社で厄払いを受けています。
『平成二十五年癸巳弐月四日 福久錦 純米吟醸 生原酒』
福久錦 兵庫県加西市三口町
新酒らしいフレッシュ感、刺々しさは無く、まろやかで意外とさっぱりした飲み口の酒です。
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