灘五郷の中の小さな蔵元６蔵

「灘の酒」　とひと言いっても、灘五郷からなります。

【灘五郷とは】
　　西から、西郷、御影郷、魚崎郷（以上神戸市）、今津郷、西宮郷（以上西宮市）をあわせた地域を、
　　「灘五郷」　と呼び、実に東西12kmにおよぶ広さを誇ります。
　
　　　　※灘五郷の蔵元に関することは次回に詳しくアップします。

ここでは御影郷・魚崎郷の小さな蔵を紹介します。

震災後、多くの銘酒蔵が復活を見ず残念ながら廃業しました。　

現在確認できてる小規模生産の蔵は６蔵あります。

御影郷に４蔵、魚崎郷に２蔵あります。

『御影郷』　（　）内は代表酒、
　　泉酒造（仙介）、　安福又四郎商店（大黒正宗）、　泉勇之助商店（灘泉）、　神戸酒心館（福寿）
　　　　※神戸酒心館は石数から中堅クラスの蔵に入るか？

『魚崎郷』　（　）内は代表酒
　　太田酒造（道灌）、　浜福鶴銘醸（浜福鶴）
　　　　※太田酒造は本社が滋賀県にありますが、生産石数で６蔵に入れました。
　　　　※浜福鶴も石数からいうと中堅クラスに入るか？

　★この他に、西宮郷、今津郷にも小さな蔵はありますが神戸市に限定しました。

あの震災で多くの素晴らしい蔵がつぶれ、廃業に追い込まれました。長い歴史のある蔵が無くなることは寂しいことです。ここの蔵元は西野さんと言い、高松市にある金陵の蔵とは親戚になります。金陵も西野さん（西野金陵株式会社）と言います。

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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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