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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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角打ち店で塩を買う

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この塩が168円とは、安いのか... この塩が168円とは、安いのか?高いのか? 角打ち店で塩を買う 角打ち店で塩を買う 角打ち店で塩を買う

小笹商店の缶詰を置いてる棚にありました。

『阿波鳴門 早瀬の波塩 粗塩』 初めて見る塩です。

食塩は、精製塩や輸入塩が多い中、天然塩は少なく高価。

この塩は、鳴門の海水で作られた天然塩です。

したがって、普通の食塩のように成分が塩化ナトリュームだけではありません。

カルシウムやマグネシウム、カリウムなどの栄養ミネラルが含まれています。

角打ち仲間4人、皆さんが買い求めました。(糠漬け用として使います)


  ★お漬物、らっきょう漬け、梅干しなどに適しています。


#グルメ #バー #レストラン

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