『なしか！祭り』 は大分の料理！
Sep
11
『お刺身盛り』
「海鮮居酒屋 芦刈」 大阪市中央区白身２－１－６１ 06-6947-5070
大分より取り寄せた 「カボス」
大分名物 「とり天」
津久見産、佐伯産の魚で作った 「天ぷら」
先日、大阪で行なわれた 『なしか！祭in関西』 の料理の数々です。
お酒類は、ビールを除いて全て八鹿酒造のお酒です。
料理は、大分名物の 「とり天」 や津久見・佐伯の 「魚の天ぷら」
これらにカボスを搾って、大分の味を思い出します。
参加者84名、会場の芦刈は満席でした。
★八鹿のお酒類はこのあとにアップします。
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Posted at 2013-09-11 06:16
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