これも大分県を代表する特産物 「かぼす」 を使用したお菓子です。
クッキーにカボス練り餡をサンドした、紅茶に合う美味しいお菓子です。
販売は別府の温泉街にあるJAグループの 「ホテル別府パストラル」
おいさんの妹が勤めているホテルです。
★このホテル、元阪神の城島捕手が結婚式を挙げたところです。
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