『ふうりん ラーメン』 焼きぎょうざ！

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『ふうりんラーメン』　焼きぎょうざ！

『ふうりんラーメン』　焼きぎょうざ！

Feb

「焼きぎょうざ・300円」　2人前です。

焼き上がるまでに、タレを調合します。

味噌ダレにラー油と酢醤油を少し入れて混ぜます。

餃子にはビールが合います。

「ふうりんラーメン」　の焼き餃子は、王将御影店の流れを汲む餃子です。

王将御影店とオーナーが一緒ですから味がほぼ一緒です。

餃子はジューシーで具もボリュームがありニンニクもよく効いています。

いつもパリッと焼いてと注文を付けます。（ビールに合います！）

数年前から神戸スタイルの味噌ダレも置くようになり、それ以来味噌ダレを使っています。

　　★餃子を食べ終わる頃にラーメンが出てくるようにスタッフに言っています。

#グルメ #バー #レストラン